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（图文均原创，转载请注明出处和作者） 紫薯奶糊 不要再冤枉紫薯了，它不是转基因食品。 因为富含硒和花青素，使得紫薯成为一种非常健康的食品。纤维多清肠胃，硒和铁防衰抗癌还补血，花青素又是最有效、最安全的自由基清除剂。 每次去超市，总会带回几个紫薯，或蒸或煮，或糊或奶昔，或饼或粥，喜欢换着花样地吃，总是一种吃法难免会起腻。 当甜糯的紫薯遇到醇香的牛奶，碰撞出的火花足以惊艳你的味蕾。牛奶多一分为昔，少一分为糊，今天说的是糊。它有梦幻般的色彩，润滑细腻的口感，健康营养的功效，排毒养颜，防衰抗癌，竟然找不到拒绝它的理由。简单的步骤，带来最舒心的舌尖享受。 原料： 紫薯210克、牛奶220毫升 做法： 1、准备好食材。其实食材的份量不必过称，过称的话也不必称的多精准，咱这不是西点。 2、紫薯洗净去皮切成小块儿，上锅隔水蒸熟，十来分钟就能蒸好。不要一整个紫薯丢锅里，浪费时间还费燃气。 3、把蒸透的紫薯放进料理机，加入适量牛奶，打成细腻的稠糊状。牛奶可以视状态分次加，便于掌握。 |
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