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自然界有“冬藏”,人类到了冬季,也同样处于封藏时期,此时吃一些进补食材,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,来年身体状态有更好的升发。但进补可不能随便补,中医讲究“无虚不补”,不虚也补就会补出错。虚有气虚、血虚、阴虚、阳虚四种,中药神奇四侠帮你完美充电。 助阳侠 党参 如果经常手脚冰冷、格外怕冷、关节痛、白带清稀量多、尿频,你可能是阳虚。所谓阳虚,是体内阴液正常而阳气不足,导致阴液相对过剩的状况。这种情况会在冬季加重,因为冬季里,大自然偏盛的寒气会加剧体内阳气的消耗,从而加重虚寒型体质的各种不适。此时要吃一些能够补益阳气的食物,例如党参,它会通过对体内阳气的激发和布散,使这些因为阳虚导致的问题全部改善。 ●党参红茶 党参10g用冷水煮沸后,把水直接倒入红茶,可以反复冲泡5次。可以改善手脚冰凉、格外怕冷、关节痛。 ●党参香米粥 把党参20g放入冷水中煎煮20分钟, 然后去掉党参,加入泰国香米100g熬成粥即可。可以改善尿频。 ●党参豆腐汤 把豆腐 150g 切成薄片, 与党参30g一起放入冷水中煮沸,水沸后,加入少 许豆粉或豆奶粉,使汤色变为白色,再加入少许盐, 煮沸10分钟即可。可以改善白带清稀量多。
养血侠 当归 如果皮肤比较干燥、面色萎黄、失眠多梦、便秘,且月经量少、经期短、经色暗或淡,你可能是血虚。血在身体里是负责滋润内脏、濡润皮肤、促进深度睡眠的,如果血液处于亏虚、不足以濡润全身的状态,就会产生相应脏器的功能障碍。当归有“十方九归”的高曝光率,尤其因调经、补血方面成绩卓著,被列为妇科第一圣药,主要用于血虚、血滞引起的月经不调、面色萎黄。 ●当归红糖茶 用沸水冲泡当归,适量加入红糖,可以反复冲泡10次以上。有改善月经量少、经期短、经 色暗淡、便秘的功效。 ●当归莲子粥 将莲子 100g、大米 50g 放入适量水中,用 大火煮沸,改文火持续炖1小时,将要出锅前3分钟,放入10g 当归。可以改善失眠多梦。 ●当归生姜羊肉汤 这是名医张仲景的名方。取当归 15克、生 姜 30 克、羊肉 500克, 加水煮汤,再加适量调料。适用于改善皮肤干燥、面色萎黄。 滋阴侠 石斛 如果经常眼睛干涩、烦躁易怒、口干、腰痛、爱上火,你可能是阴虚。所谓阴虚,就是体内阳气保持正常水平,而属于阴性的物质如血、精、津液等出现不足。体内的阴阳不平衡,而导致阳气相对过剩,多余的阳气会打压不足的阴,表现为虚性上火带来的不适。这种“上火”只能通过补足阴液来改善。石斛以茎入药,唐代道家医学经典《道藏》中称之为“中华九大仙草”之首,排名在人参、灵芝之上。石斛有滋阴润肺、生津养胃等功效, 对护喉润眼疗效极佳,特别适合冬季食用。 ●鲜石斛梨汁 把雪梨1个切成小块,鲜石斛 100g 切成小段,一起放入搅拌机中,加少许矿泉水,榨汁后饮用。可以改善眼睛干涩,口干。 ●鲜石斛粥 将鲜石斛50g切碎段,和西米50g一起, 放入水中煮沸,再煎煮30分钟即可。可以改善各种上火症状。 ●石斛冬瓜汤 冬瓜50g切片, 石斛10g切段, 清水500ml,放入冬瓜和石斛,一起炖汤即可。可以改善烦躁易怒、腰痛。
补气侠 黄芪 如果你经常疲劳乏力、鼻子过敏、容易感冒、消化不良、大便稀,这就是气虚。气在身体里面是负责免疫力、推动变化、生成能源物质工作的,当气处于亏损的状态,就会出现身体各种功能的减弱。黄芪自古被称为“补气诸药之最”。而且跟人参不同的是,人参偏重于大补元气,可以用于虚弱、休克等急症,黄芪是个慢性子,不会上火, 可以久服缓慢调理身体。 ●黄绿茶 将黄芪20g,绿茶3g用沸水沏泡,水温合适时饮用,可以反复冲泡5次。可以改善鼻子过敏、容易感冒的症状。 ●金银粥 将黄芪30g用纱布包裹, 用棉线系口后,和大米 50g、小米 50g一起浸泡30分钟,然后用大火烧开,改为小火,煲30分钟, 去掉黄芪包即可。可以改善消化不良。 ●山药黄芪汤 脆山药100g切片,黄芪 20g 用纱布包裹系口,共同放入水中煮沸,水沸3分钟,将搅拌好的鸡蛋液倒入沸水内,轻轻搅拌, 加入少许盐,倒入少许淀粉勾芡即可。可以改善疲劳乏力、大便稀溏。 【煲汤热门关键词导航】回复红色文字 广东煲汤、养生汤、美容养颜汤、孕妇汤、清淡汤、素食汤、醒酒汤、排骨汤、猪肚汤、鸡汤、鱼汤、鱼头汤、老鸭汤、鸽子汤、羊肉汤、乌鸡汤、骨头汤、菌汤、润肺汤、排毒养颜汤。。。 今日不养生，明日养医生，您身边的易经养生专家！
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