【吃茶去】细数那些有诗意的茶名

有人喝过那些名字好听又很诗意的茶么？

我给大家挑几个感受下：

【休宁松萝】

明代袁宏道有“近日徽有送松萝茶者，味在龙井之上，天池之下”的记述。冒襄《岕茶汇抄》云：“计可与罗岕敌者，唯松萝耳。”

清代江澄云《素壶便录》中亦云：“茶以松萝为胜，亦缘松萝山秀异之故。山在休宁之北，高百六十仞，峰峦攒簇，山半石壁且百仞，茶柯皆生土石交错之间，故清而不瘠，清则气香，不瘠则味腴。而制法复精，故胜若地处产也。”又云：“徽茶首推休宁之松萝，谓出诸茶之上，夫松萝妙矣。”

【涌溪火青】

“不知泾邑山之崖，春风茁此香灵芽，两茎细叶雀舌卷，蒸焙工夫应不浅；宣州诸茶此绝伦，芳香那逊龙山春；一欧瑟瑟散轻蕊，品题认比玉川子；共向幽窗吸白云，令人六腑皆芬芳；长空靄靄西林晚，疏雨湿烟客忘返”。

【敬亭绿雪】

“形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘”。

【蒙顶甘露】

“琴里知闻惟《渌水》，茶中故旧是蒙山。”

【日铸雪芽】

晏殊《烹日注茶》诗：“稽山新茗绿如烟，静挈都篮煮惠泉，未向人间杀风景，更持醪醑醉花前”。陆游《南堂》诗：“取泉石井试日铸，吾诗邂逅亦已成。”

【月光白】

茶如其名。形状特异,上片白,下片黑,犹如月光般皎美，汤色先黄后红再黄，清凉透流透澈。

【舒城兰花】

外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫。冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”；汤色绿亮明净，滋味浓醇回甘，叶底成朵，呈嫩黄绿色。

【汀溪兰香】

色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质。入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。

【桐城小花】

成品茶外形条索舒展，芽叶完整，形似兰花，色泽翠绿，碧绿清汤，香气鲜爽持久，有兰花香，滋味醇厚鲜爽回甘。清人姚兴泉《龙眠杂忆》载：“桐城好，谷雨试新铛，椒园异种分辽蓟，石鼎连枝贩霍英，活火带云烹”。

转载本文须注明出处

来源：喝茶的学问