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知味南大 | 盘点南大仙林校区的那些“低调”美食

 joycue 2016-04-12


说起南大仙林校区的食堂美食,你是不是只能想到六食堂和十食堂“著名”的铁板饭五食堂的米线这类人尽皆知的菜肴呢?其实,仙林校区的食堂还有不少“低调”的美食,只不过很多人都还没有尝试过哦。它们或许看起来平平无奇,但并不影响那让人难忘的好味道。吃货小编为你独家盘点南大的“冷门”美食,千万不要错过哦~


四食堂



三鲜炒米粉  10元


某一天,正在四食堂觅食的小编被一股香味吸引了,于是发现了这道孜然味浓浓的三鲜炒米粉。刚出锅的现炒米粉变得有些晶莹剔透,配上包菜、火腿、肉丝、鸡蛋等杂炒,香香咸咸很是好吃。不过小编建议最好再打一碗汤,否则会有点干哦~


酱香饼 称重计价


酱香饼也算是四食堂小有名气的“明星”菜肴了,和煎饼在用一个窗口。窗口的师傅动作麻利,每次都会笑眯眯地问买饼的同学:“要刷酱吗?”当然要刷!刷上了辣酱的饼才叫“酱香”饼嘛!



五食堂


黄焖鸡肉饭 10元

黄焖鸡米饭可谓是各色各样,流派众多,没吃过几次外卖的小编表示,五食堂的鸡米饭真的 非 常 好 吃!米饭是送的,鸡肉量足鲜嫩,没有外面的某些鸡米饭油腻,还配有土豆、香菇、青椒等配料。还没有吃过的同学推荐一试哦~


烤鸭砂锅  6元

粉丝砂锅可谓是五食堂性价比最高的菜品之一,满满一碗砂锅加粉丝6元起价,而且味道也十分不错!位置就在黄焖鸡米饭的旁边,等待的时间比较长,建议比较空闲的时间去吃。


营养汤   6-8元

营养汤可谓名副其实,适合口味清淡、饭量不大的同学。不同品种的营养汤价位不同,小编目前最喜欢的是骨肉相连的,配上满满蔬菜,一碗吃下去胃暖暖的很舒服。


六食堂


牛肉炒饭 10元

香菇丁配牛肉,这份炒饭风味独特,很是美味。香菇鲜味和牛肉的咸香完全渗透到了米饭中,辣辣的萝卜干简直是提味的绝配。胃口小的妹子也不用担心一大盘吃不完。

小编要给大家安利的是六食堂晚饭的这一整个窗口——中式面点,因为它真的是晚饭爱喝粥吃面点的同学的福音啊~别看窗口不大,品种却多达十几种!


有四五种粥供你选择,红枣银耳西米粥很不错哦!肉包、青菜包、春卷、茶叶蛋、蜜汁藕、炸年糕……各种各样的面点小菜眼花缭乱,最近还推出了小笼包和蒸饺,想想晚餐这么丰富是不是很开心?



九食堂


烤鸭煲仔饭  8元

烤鸭煲仔饭标志不是很明显,就在进门直走的那个窗口,有不少口味供同学们选择。一份烤鸭煲仔饭包括烤鸭肉、青菜、荷包蛋以及一碗汤和一份泡菜,看起来很丰富。小编觉得最大的亮点是它的米饭选用的是细细长长的米(大概是糯米?),吃起来口感尤其好。



十食堂


热干面  

十食堂的面种类较为丰富,窗口的阿姨也很热情,热干面算是其中的佼佼者。筋道的面条配上美味的酱汁,真是色香味俱佳。


大肉包

十食堂晚餐的大肉包之“大”可不是徒有虚名的,一个肉包的直径和碗差不多啦。酱汁很多很香,肉也很大块,小编觉得丝毫不亚于4.5元一个的金陵大肉包哦~搭配的皮蛋瘦肉粥也超级好喝呢~



十一食堂



香糟仔鸡

一看上去和普通白切鸡没啥区别,但是味道真的让人特别惊喜!第一口咬下去很嫩,在口中会发散出酒糟的香气,让人回味无穷,会迫不及待的来第二口!



茶香蒜泥白切肉

白切,保留了精选五花肉的原汁原味。绿茶浸泡过的五花肉,不但去除了油脂,还使肉中渗透出淡淡茶香。拌上蒜泥后,蒜味浓郁,清口不腻,回味无穷。



蒜泥萝卜

红皮白心、个头极小的萝卜,水汪汪的,一番腌制后,再拌上蒜蓉,浇以香油,微辣清脆,酸甜爽口,令人口舌生津,不失为一道开胃佳品。



是不是感觉又打开了一扇新的美食之门呢?大学四年,如果不能尝遍学校食堂的所有美食,大抵也算是一种遗憾吧。当然,一定还有好多美食没有被列出来,欢迎大家在留言区写下你们最爱的南大美食,我们一起收集南大的味觉记忆,把对南大的爱留在舌尖、心上。



南大资讯

特别感谢膳食中心对本内容提供的支持

文字:刘晓艺 张鑫 张艺

图片:刘晓艺 朱笑言 张晓欢 张艺

美编:李靖怡
责编:刘晓艺



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