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郭艺芳专栏低钠盐:我不“送命”,我“保命”!

 宝二小姐 2016-04-12

近日朋友圈疯传一则消息,如下图所示:

郭艺芳专栏低钠盐:我不“送命”,我“保命”!

这种说法是错误的!!!

近年来,我国心肌梗死和脑中风的发生率越来越高,已经成为我国居民致死致残的主要原因。导致心肌梗死和脑中风的一个重要因素就是高血压,而饮食中钠盐(主要来自于我们日常生活中做菜用的食盐以及酱油、酱菜、味精等)摄入过多、以及含钾的食物摄入过少是导致高血压的重要原因之一。换句话说,我国居民的每天吃的钠太多、钾太少,所以更容易患高血压,也就更容易患脑梗死、脑出血和心肌梗死。

大量研究发现,钠盐摄入量与血压水平和高血压患病率呈正相关,即钠盐摄入越多,血压就越高,越容易患高血压。而钾盐摄入量与血压水平呈负相关,即适当增加钾盐摄入,有助于降低血压,减少高血压的发生。膳食钠盐摄入量平均每天增加2克,收缩压和舒张压分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。所以说高钠、低钾膳食是我国大多数高血压患者发病重要原因之一。按照世界卫生组织的建议,每人每天食盐摄入量不应超过5-6克(一啤酒瓶盖的食盐约为6克)。我国多数地区每天每人盐摄入量食盐12-15克以上,明显高于西方国家。所以为了更好的控制高血压,为了更有效地减少心肌梗死和脑梗死、脑出血的发生,我们应该减少钠盐、增加钾盐摄入。

低钠盐是一种健康食盐,是把普通食盐中大约三分之一的氯化钠替换成了氯化钾。经常食用低钠盐对于防治高血压具有重要意义。所以低钠盐不是“送命盐”,而是“保命盐”。我国政府推广低钠盐,难道是为了坑害百姓吗?

不过,不是每个人都适合于用低钠盐。例如肾衰的病人、肾上腺皮质功能减退的病人、正在服用螺内酯的病人等,最好不用低钠盐,因为这些患者更易发生高血钾。对于绝大多数健康人,经常选用低钠盐绝对是有好处的,请大家放心使用。朋友圈疯传的那种说法是没有道理的,甚至是别有用心的。

现在朋友圈所流传的很多保健和医疗信息是不靠谱的,不要轻易相信。必要时可找医生咨询一下,这样更稳妥。

郭艺芳专栏低钠盐:我不“送命”,我“保命”!

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