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买回来的新鲜叶菜如何保鲜？因为无论是用报纸包住，还是放进冰箱或是放阴凉处，都会蔫儿掉。不过别发愁，试试下面这个小方法，只需30秒就可以实现绿叶菜的密闭保存。以后随时都能吃到新鲜蔬菜咯~ -- 30秒完成保存新鲜蔬菜的小技巧 -- --用料-- 要保存的菜 保鲜袋 一个 水 一盆 --做法-- 将要保存的菜放到一个合适的保鲜袋里。 准备一盆水，捏住袋口，放入水中，利用水的压力把袋中的空气排出去。 一定要袋口朝上，不能让水进到袋里，不然菜还是会坏，就达不到保鲜的目的啦。 大功告成，擦干袋子外面的水放冰箱。这样处理过的蔬菜就像被抽过真空，能够保存至少一周不焉儿不坏，当然，保存时间的长短取决于袋内空气排的是否干净，袋口系的紧不跑气。 |
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