脾胃乃后天之本，气血生化之源

【原文】
        脾胃乃后天之本，气血生化之源。

【译文】
        脾和胃，是人体的消化系统，是人出生之后，立命的根本，化生气血的源泉。

【发挥】

        先天vs后天

        既然有“后天”，那对应的乃是“先天”，先后天以脐带剪断那一刻为划分的界限。

        出生之前，肾这个生殖发育系统为脏腑生化的本源，因此古人说，“肾为先天之本”。而人出生之后，人体气血的生成，全赖于食物的维持，也就是我们饮食消化之后的营养物质。食物进入胃之后，经过胆、胃、大小肠等器官对营养物质的消化与吸收，然后经过膀胱、三焦，将人体内的水力和火力分布于身体的各个环节。其中，脾胃为食物的加工厂，是气血生化的源泉，因此被称作“后天之本”。

        脾胃是人出生之后的源动力

        所以老百姓常说，民以食为天。如果没有食物能量源源不断的输入，人的生命很难得以维持。而食物转化为可吸收的营养和能量，中间的一个重要环节，便是脾胃的消化吸收的过程。如果脾胃强健，则人的身体强壮；一旦人的脾胃虚弱，常常连吃饭都没了食欲，身体气血的消化吸收处于一种缓慢或者停滞的状态，则会出现胃痛、腹胀、反胃、消化不良、腹泻或者便秘的情况，这时人的精神疲倦，总觉得气力不足，处于一种懒得说话的状态。

        所以明代著名医家张景岳说，“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死。是以养生家必当以脾胃为先”。所以中医常常通过观察胃气，来观察病人的预后情况。如果人在生病之时，还能正常地饮食吃饭，那么说明胃气尚存，预后往往较为良好。一旦人的脾胃之气衰弱，常常容易出现衰老的症状。

        现代医学研究发现，人的衰老，往往从蛋白质的衰老开始。而人体蛋白质的合成，其原料来源于胃肠道的功能，即脾胃的运化功能。打个比方，胶原蛋白是构成皮肤的主要蛋白质，它能锁住皮肤的水分。一旦胶原蛋白的功能下降，皮肤失水，就容易处于一种衰老的状态。实验研究表明，随着年龄的增长，人的脾胃会变得越来越弱，胶原蛋白很少能够得到有效的转化，而出现渗透肿胀，酸性溶解度下降等情况，这也是造成皮肤环境恶劣，人从外部   看起来衰老的重要原因。而人衰老的根本原因，还是在于人体的内部，我们的脾胃上。

        所以说脾胃为后天之本，养生必须以脾胃为先。历代高寿的人，养生方法虽然有所差异，但“吃好、拉好”，胃肠道通畅，吃嘛嘛香，一定是他们的共通之处，他们无不是脾胃养护得好的强健之人。