【原】教你怎样水煮花生米

1、使用自来水侵泡花生米24小时；

2、淘洗干净，放上八角、花椒、适量的食盐水继续侵泡36小时；

3、把水烧开，倒入侵泡好的花生米，大火煮上7-8分钟，撇去浮沫；

4、把准备盛花生米的盆里在放入少量食盐，煮好的花生米倒入盆中；

5、待凉后放入香油食之，美哉呼。

注：一定开水后放入花生米及侵泡时间。