日光性皮炎与光感性“野菜”

2016-04-14 00:03:06

        一名仉姓中年妇女最近手和脸都严重浮肿，去医院检查医生发现这是日光性皮炎，而导致这名妇女发病的原因是她当天吃了灰灰菜。

　　前几天，风和日丽。仉女士与同伴在午饭后出外郊游，结果回到家后就发现手和脸都开始肿起来，皮肤还有刺痛感。起初，仉女士认为是没休息好，于是想躺下睡一觉，但怎么也睡不着。其丈夫回来后，看到她双眼肿得几乎睁不开，就赶紧将仉女士送到医院。医生检查后确定，仉女士患的是日光性皮炎。

　　“这两天的饮食有什么变化吗？”门诊医生问。仉女士回想了一下说：“没什么变化，今天中午吃了点灰灰菜。”门诊医生当即说，致病的就是它：灰灰菜。

　　对此仉女士挺纳闷：“听人说灰灰菜营养价值挺高的，没听说吃了会中毒的。”门诊医生介绍，像仉女士一样因为吃灰灰菜导致日光性皮炎的并不少见，几乎每年都会有人因此来就诊。好在这种病不难治，经过脱敏治疗后，仉女士很快痊愈。

        灰灰菜、苋菜、荠菜等野菜的光感性很强，有人对光感性物质过敏，他们食用野菜后，光感物质经过肠道吸收，再经过血液到达皮肤。受到阳光较长时间的直晒后，机体就会吸收大量日光中的光能。

　　这种光能可激发野菜中的光感物质发生化学反应产生半抗原，它再与蛋白质结合就使得机体具有了相应的抗原性，从而诱发日光性皮炎。

　　有过敏史的人尽量慎吃野菜，如果吃了，最好要减少外出，特别是要避免直接受到强光照射。如果在食后出现皮肤过敏症状，应及时去医院就诊。