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谷雨，播谷降雨、雨生百谷的意思。 传说开天辟地之后一直没有文字，后来仓颉造出了文字，玉皇大帝知道后非常高兴，奖励给仓颉一个大金人。可是仓颉觉得自己只做了应该做的事，不应该受这样的奖励，就把金人送给了黄帝。 玉皇大帝知道后就派人问仓颉，“金人你都不要，你到底想要什么呢？”仓颉说：“我只想要五谷丰登，让天下的老百姓都有饭吃。” 第二天早晨，天上竟然开始向下落谷粒，下得比雨点还密，足足下了半个时辰，谷粒铺遍了整个村子。乡亲们十分惊异，每个人都欢笑着收集谷子。 仓颉知道这是上天的奖励，把这件事情报告给了黄帝，黄帝就把下谷子雨这一天做为一个节日，叫做谷雨节，命令天下的人每年到了这一天都要欢歌狂舞，感谢上天。从此，谷雨节便一直延续下来了。 谷雨作为节气，代表了一种时令的变化。 首先，谷雨代表进入暮春时节。寒潮天气基本结束，气温回升加快，雨水增多。春天很快就要过去了，百花竞放，正是姹紫嫣红的时候。 其次，谷雨是播种的时节。充足的雨水正适合谷物生长。这一天，布谷鸟开始鸣叫，大江南北陆续开始栽种棉花、玉米、春小麦等作物。 谷雨是采茶的最佳时机。明代许次纾在《茶疏》中谈到：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨的茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软。谷雨茶滋味鲜活，香气怡人。 在这谷雨时节，且就西窗，品一杯谷雨新茶吧！ 见二十弟倡和花字漫兴五首 【北宋 黄庭坚】 落絮游丝三月候， 风吹雨洗一城花。 未知东郭清明酒， 何似西窗谷雨茶。 【颜真卿楷书集字】
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