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你心目中的豪华邮轮是怎样的？相信绝大多数国人还是会想到泰坦尼克号。话说当年英国白星公司造这艘“永不沉没”的邮轮，就是为了死磕当时不可一世的英国丘纳德航运公司。后来众所周知的沉船悲剧，让白星公司陪得倾家荡产，没过多久就被丘纳德航运公司给趁机收购了。
不过，当年白星公司为泰坦尼克号所呈现的服务水平，百年以来还一直让人所津津乐道，所以当你访问丘纳德公司的官网，会发现他们至今仍在标榜“白星式服务”。作为拥有170多年历史的英国皇室授权邮轮公司，丘纳德在邮轮业中以英国式贵族气质而著称，旗下豪华邮轮沿袭了上个世纪古典、尊贵、豪华的装修风格，以及传统白手套、银盘的英式管家服务。
丘纳德公司旗下三艘巨型豪华邮轮——“伊丽莎白女王号”、“玛丽王后2号”、“维多利亚女王号”，皆是以英国历史上著名女君王来作为邮轮的名称，并且还由英国女王等王室成员来亲自命名。
而这三艘豪华邮轮中，尺寸最小的“维多利亚女王号”的豪华度反而要胜过另外两艘“女王姐妹”，可谓“女王之王”，也被誉为冠达邮轮公司皇冠上“最闪亮的明珠”。
它曾多次承载英国、日本、约旦等国国王或王室成员周游世界，有许多亿万富翁、社会名流也以搭乘它为荣。
在邮轮上，从装修装饰、餐饮体验、社交生活、行为礼仪到休闲娱乐，就是一段英式贵族生活的复刻——讲究、精致、繁冗。
配有古典门廊、绒毛地毯、橡木镶板以及铁艺栏杆的旋转楼梯，一直延伸到甲板层……这个场景，是不是让你恍惚间梦回泰塔尼克号，Rose会从这个楼梯上走下来。
内部装修虽然豪华，但并不艳俗，没有黄金马桶、黄金洗浴盆等土豪式的物件，只有从整体的古典风格到细节的精雕细琢。
邮轮上的画展，在不大的空间里，却会展出许多世界名画，甚至毕加索的画作也曾在这里展出。
欣赏歌剧和舞台剧艺术，也是船上游客推崇的休闲方式。歌剧院里的表演者常会为宾客演唱上个世纪中期的经典歌曲，重温那个时代的感觉和温度。
邮轮上有一个藏有6000册左右书籍的图书馆。泡上一杯红茶，坐在软软的复古皮质沙发上，端起一本历史或哲学书籍，可谓趣味高雅。
那些支付了高昂费用的头等舱富翁，还将可享用专用的高级餐厅、阳台和酒吧，并可在邮轮顶部一个距海面45米高的小甲板上吃露天晚餐。
令人惊叹的是，“维多利亚女王”号拥有1000个客舱，其中4个是面积近200平方米的超豪华船舱，房间四面都可通过窗户观赏到“无敌海景”，堪称是“海上宫殿”。
不过，要说邮轮上最值得称道的，还是它的餐饮体验。虽然英国以黑暗料理而出名，但英国的侍餐服务却是享誉世界。走进船上的餐厅，你会看到穿着雪白衬衫、黑色背心和领结的服侍人员，一口倍地道的伦敦腔欢迎你，举手投足间流露出的大管家范儿。
当然，在晚宴上你也得注意自己的行头。一般晚宴需要身着晚礼服和女士着晚礼服，男士着西装、系领带或领结。不然，你会被服务生礼貌地拒之门外。
餐厅菜单是以法文书写（附录英文），侍酒师送酒是用古老的提酒篮。没错，这是古老的英国宫廷礼仪。
在酒水供应方面，为了让客人满意地挑到适合自己的酒款，邮轮专门聘请了资深专栏酒作家担任顾问，船上的酒必须经过他及他的国际酒评团队推荐，可以说都是在同等价格范围内最出色的酒款。同时，邮轮还提供由英国皇家酒商科尼巴罗（Corney & Barrow）设计的特别推荐酒单，最贵一款售价能达到3200美元。
这里提一个值得咱高兴的事，今年三月底来自中国的五款张裕葡萄酒，也被邮轮选中开始出售，并在3月31日verandah法式餐厅里举办的贵宾晚宴当中，与多种法式料理搭配，上演了一段法式大餐与中国葡萄酒的美妙碰撞。以下为当晚菜单及餐厅首席侍酒师的点评： 烟熏蛙鱼、鳄梨奶油和罗勒手工面 配酒：张裕解百纳干红珍藏级 点评：妙在烟熏! 为烟熏蛙鱼与解百纳干红搭起一座桥梁。
帕尔玛干酪土豆香草菜团 配酒：烟台张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红 点评：帕尔玛干酪有特殊的果香，配什么葡萄酒都完美！
鸡胸肉佐松露酱及焖豌豆、蚕豆和龙蒿 配酒：北京张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红 点评：赤霞珠偏重，鸡胸肉偏轻。但松露酱增加了菜的风味的复杂性，需要一款厚重的红酒来搭配。
烤牛肉和鹅肝汉堡佐蘑菇、蒜香薯条 配酒：宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄赤霞珠干红 点评：经典的搭配
雅文邑淋奶油小蛋糕 配酒：辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄金钻级威代尔冰酒 点评：冰酒会提升小蛋糕的甜度
当晚最受欢迎的酒款，无疑是张裕黄金冰谷冰酒。侍酒师刚把冰酒倒进酒杯中没一会儿，就会被大家畅饮而光。一位来自瑞士的老绅士表示，他几乎品鉴了世界上所有的冰酒，而张裕黄金冰谷冰酒不同于任何一款，其香气十分轻盈，有馥郁的白色花朵的香气，而入口时又给人惊喜，口感十分饱满圆润，他非常喜欢。
据了解，这款张裕黄金冰谷冰酒与英国皇室可谓颇有“缘分”。2014年12月英国天空电视台播出了专访辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的专题报道《中国佳酿适合女王》，介绍了“女王的酒商”——英国皇家酒商Berry Bros. & Rudd公司为张裕黄金冰谷冰酒设立了永久货位，让其在全球葡萄酒界声名大噪。如今张裕黄金冰谷冰酒与“女王”再度结缘——登上以英女王命名的邮轮上销售，颇有些水到渠成的意味。
每天傍晚进入餐厅坐下，与侍酒师一阵寒暄之后，享受他优雅、体贴的侍酒服务，然后你摇晃着金黄色的冰酒酒液，一口入喉感受那股细腻甜美之感，与陌生的异国朋友聊聊天，再看看远处海洋上繁星点点的夜空……在如今高节奏的现代生活下，这画面即使想想也让人分外满足。 这份邮轮上的英式贵族生活，你期待吗？
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