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手机摄影周刊 ｜2016年4月 第四周 第1期 4月20日，星期三 ｜封面期号：201604008
▲作品：心中的国旗 作者：海原小浪 ▲器材：iphone6plus 后期：snapseed 点击：封面投稿！ 最近网红们很忙，几乎进入了一个人人网红的年代，要想成为一个位人人喜欢的美食博主，你除了会吃，还要会拍照。其实呢，想要拍出Instagram上那些Blogger的高级范儿美食照片，你所需要的只不过是一部iPhone（手机），和这篇文章罢了。
 你看网红Amiee Song吃Brunch的时候，为了PO一张让你们人人羡慕的照片，是有多拼。
|| 正方形比长方形更好
从Instagram火了之后，网红们都开始拍正方形照片了，无论从哪个角度拍，正方形图片永远都是最舒服的，所以Ins上大部分的网红和照片，都是正方形，也有人叫这样的照片是Instagram Size。
 || 像Amiee Song一样俯拍，再来一点点构图
如果你仔细观察，好看的、有逼格的美食照，绝大多数都是俯拍，我个人觉着这是一种回归本质的拍照方式，用最简单的办法拍出最好的效果。
如果没有什么布置，就正对着盘子，拍出来的照片也不会差。
 如果元素还比较多，但是又不会巧妙的构图，那就把每个元素独立放好，整整齐齐，也没什么不好吧。
 当然，如果食物丰富，再讲究一些构图技巧，那么照片效果自然是棒棒哒。像下图这样，按照【三角构图法】，把三个盘子放好，并在空白处放上个墨镜、相机什么的，逼格凸显。很多网红都把墨镜放在美食照中间哦。
 也可以根据【中心构图法】，围绕一个主题或者中心，放置你的餐盘、刀叉以及其他物品。这个中心可以是主菜，也可以是像下图这样的一个LOGO。
 那还有【对角线构图】法，这种办法就是沿着斜对角线，把目标拍摄的物品放在两侧。
 如果你的手足够好看，也把手放进来吧，有一种似有似无的动态感在其中，还能顺便炫耀个美手。
 都在桌子上拍没了新意，还可以在床上拍，不仅有所差异，还能炫耀：我是个骄傲的小公举，总有人把好吃的端到嘴边，你们有吗？
 除了远距离俯拍，你还可以近距离局部俯拍，也一样很美很逼格。像这样只留盘子的3/4。
 所以，俯拍的照片，角度都是一样，那么构图、摆设就显得尤为重要，也是最难的部分。
|| 侧面拍，依旧可以很多姿势
除了俯拍，那还有就是侧面拍了，最最简单的就是举着拍。
好闺蜜或者好基友，那就一起举着拍！顺便秀个幸福...
你还可以横着端着拍...
如果是汉堡、三明治这样层次感非常丰富的食物，找个同伴，一手拿食物，胳膊伸直面向你，从侧面拍下食物的横切面，也是充满了食欲。
要么，就从食物的斜上方拍摄，后半部分可以带一点点模糊，虚实结合。
侧面拍比较适合近距离，如果是远距离的话，效果就有些差强人意了。看看下图，感觉就不那么好了。
如果目标是非食物类的固定物，比如餐厅的空间或者装饰品，不妨把镜头斜过来，无需端端正正，感觉似乎更好。
|| 光！光！光！重要的事情说三遍
最佳选择是自然光，毋庸置疑，这样的照片更加丰富，后期处理也更加容易，并且不至于有！阴！影！本来好端端的照片，图中间有个阴影，前功尽弃好么！
如果受限于室内灯光，那么角度就比较重要了，尽量避免在灯光下拍摄！
如果角度也难以控制，那就借用同伴的手机，打开手机电筒，打个光吧。毕竟，出去吃个饭，也不能带上太多的道具嘛。
|| 再好的摄影师，也需要后期处理
P图几乎是每个爱拍照同学的必备技能，再好的照片，不P一下总觉着少了点什么，国内国外有很多P图App，推荐两个常用的，适合初级玩家，且不会太Low的。
LOFTCam
这款APP比较简单，几个滤镜都比较好用，适合大部分图片的大部分处理需求。
如果食物颜色比较丰富的话，应当突出颜色的诱惑力，适合用「暖」以及「盐」系列的滤镜。
如果希望拍出性冷淡风，「简」「夏」「透」「冷」几个滤镜也都比较合适。或者，把图片的饱和度调低，怎么看都有性冷淡风。
同一张照片，左边的饱和度是+35，右边是 -20，其中差别你们可以自己感受得到。
VSCO
这款APP也是业界小有名气，逼格也不错，总比美图秀秀好。只是有些滤镜，需要花些钱。至于使用方法，大同小异啦！你们都是聪明人。
拍照这个件事情，没有对错。角度，你喜欢就好；调色，你觉着美就行。审美是自己的事情，别人的都是方法而已。
文／Wen赛雷（简书作者）
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