湘西小河城有种美食，你要呆一段时间，才能吃到，叫“大碗饭”，其实就是，一个大海碗里面盖满了菜，下面才是颗粒分明的米饭，说白了，就是“盖浇饭”的本地版，但分量实惠，吃喝方便，深受本地人的喜爱。小河城人待客不会请你吃大碗饭，如果请你吃了，说明和你不见外。
认识猛哥，就是因为大碗饭。也有好几年了，这兄弟老大不小，快四十的人，终于要结婚了。
猛哥其实一点都不猛，也结过婚。他全名叫“李猛”，是个笑嘻嘻的老好人，高个胖子，包子脸，白白肉肉地，遇事不急，逢人就笑，吃的苦，想得开，是个弥勒佛。
猛哥外号“设计师”，其实他哪里是什么高逼格的白领设计师，相反，他是个包工头，干的木匠的活儿，说他是“设计师”，一半是调侃，另一半是说的是他心思活，主意多，凡事都行动之前，先设计。
认识猛哥，还是我刚开出租不久，而他还在开饭店的时候。
那时，我喜欢去一家叫“便民快餐店”吃大碗饭，一来二去，饭馆里常见一个高个的白胖子，老是笑眯眯地问大家，饭菜如何，有什么想法尽管提，大家就起哄，说饭菜好吃是好吃，可是太贵了，便宜点或者加点免费汤就更好。更过分的要求也提过，这胖子只是笑，说“好，好，好。”
一开始，我还以为是厨房里的厨子，后来才知道，这个笑得色迷迷的胖子他不但是厨子，还是老板。
便宜倒是没便宜，免费汤还真是加了。老板做到这个份上，也是良心价了。
但真正认识猛哥，还是那年夏天的一件小事。
那天中午，我快吃完了我的大碗饭，正抬起头，看看店外面的毒太阳，寻思着要不要先回家睡会，再开工。
这时，从店外面传来了吵架声。
店里的人都走出去看，我也跟着，走了出去。
原来，是个胖大妈指着一个女环卫工人的鼻子，在骂街，说是要这女工赔钱。
一问，才知道，是这女工本来中午前就应该打扫完的，不知怎么耽误了，被主管骂了一顿，然后她就着急打扫垃圾，因为这是饭店集中的地方，厨余垃圾比较多，加上道路比较窄，路面有一些积水和被丢弃的菜叶，用扫帚扫了几下，都没有把菜叶弄出来，最后一下用力稍微大了些，不巧，路过了一个胖大妈，脏水溅到这路人大妈身上。
女工马上道歉，说是不注意造成的，并不是故意的。道歉之后，这名妇女并没有罢休，反而骂得更凶了。
“大家都是女人，何必因为一件小事说这些。”女工有些委屈。
“谁他妈和你是一路人，你搞脏我的衣服，当然要赔钱。”大妈看见人多，更加得理不饶人。
于是，两人接着吵。
这时，老板猛哥从店里走了出来，“叶妈也不是故意的，您大人有大量，就饶了她吧，她一个女工，也不容易。”
听到，有人说公道话，这叫“叶妈”的女工，当时眼泪就下来了。
“哎呀，你是从哪个粪坑拱出来的胖子，说得轻巧，你们认识就可以人多欺负人少，我的损失哪个来陪。”
“好咯，好咯，我赔咯。”猛哥还是笑眯眯，“你说多少嘛？”
“五百块。”大妈一伸出巴掌。
看闹热的众人一起都“哦”得叫了出来。
”那要那么多？”叶妈也叫了出来。
“一帮土包子，没见过世面。”胖妈骂道，“我儿子从韩国买回来给我的咧，韩国咧。”
众人见胖妈嚣张，也忍不住帮腔了，“回去拿发票来，有票据才着数。”
“对！，发票，发票！”大家起哄。
这胖大妈脸有些挂不住了，“一帮龟儿子，人多欺负人少，要发票是不是，等着咯，我怕你报销不了。”
说着，骂咧咧地就走了。
大家也散了。猛哥笑嘻嘻地把叶妈往屋里领，忙安慰。
我也看着新奇，这胖子老板人不错。
有懂味的活计走了过来，小声对胖子老板说，“这胖妈惹不起，她儿子是这块出了名烂儿，专门搞敲诈打架的勾当。猛哥当心。”
“不怕。有我。”猛哥说着，就和叶妈一起把街道给清扫了。
果然，没过多久，从街口就走来三个人，两男一女，女的是胖妈，还没换那脏衣服，两个男的，一高一矮，一老一少，走近就喊：“搞什么卵，还讲不讲道理，环卫工都会欺负人了不是！”
说着，举拳就打，叶妈一看，丢了扫把，喊了声“救命”，转身就跑，却一把被年青的壮汉给揪住了头发，顺势就拖到地上，猛踹了两脚，很快三人就围了上去，乱踹。
这下，众人看不过去了，纷纷围上来，要劝。
这时，从店门口冲出了个黑影，一道黑光一闪，“啪”的一声闷响，众人一抬头，就见猛哥举了个店里的条凳，将那个年轻的烂儿给砸到在地。
“哪个敢打我妈？”
那小子还想爬起，来打，看到猛哥还捏着条凳，竟然还微笑，看着他，不禁有点怔住了。
这时，店里的三四个伙计，也抄了家伙，冲了出来，气势还蛮壮观。
众人见了，都大声叫好，“要搞一起搞，来，来，来！”
那胖妈和老头扶起儿子，那烂儿嘴里还不服软，“好，狗日的，你妈是吧，胖子，你记到起。”然后，只得灰溜溜地走了。
猛哥放下条凳，叹了口气，“这狗日的凳子硬是扎实。”说完，扶起叶妈。看见没事了，众人也就散了。
“这狗日社会，就是善的怕恶的，恶的怕不要命的。”那灵乏伙计在猛哥胖乎乎的身后叹道，“哎，我日，这是第一次看到猛哥发脾气哎。”说着自己的都笑了。
看着他笑了，其他伙计也笑了。
之后，这片小区都传遍了猛哥仗义救人的好事，很多人都说烂儿会找人上门搞事，纷纷地都跑去吃饭，他们不是想去帮忙，而逝想等着看闹热打架。
后来，听说叶妈的老公叫老饶，也是一名环卫工人。他和妻子之前一直在老家务农，去年才来小河城一起做了环卫工人，负责同一个路段的卫生。事发那天早上，老饶打扫完卫生以后，妻子接了班，他便回家准备做饭。他的手机坏了拿去修了，中午12点半左右，才有熟人到家，通知说妻子被人打了。所幸没有内伤，只是脸上的伤比较重，有一些软组织损伤。叶妈夫妻怕事，跟领导请了假，躲回乡下去了。
一连几天，看热闹的人都多，烂儿没来，店里生意反倒是好了，有好事的人，送他外号“大碗饭侠”。有时候去吃饭，连个落脚的地方都没有，我都不敢停车去吃饭了，慢慢，这事也就淡了。后来，我搬了家，没住那一块，去猛哥家饭馆吃饭也就少了。
再遇到猛哥，是在两三年后，是在小河河边。
那天下午尿急，把车停在路边，跑到河边找个地方，就解决了，提好了裤子，才发现，河边坐着个大白胖子，在钓鱼，谁他妈会在下午三点坐在毒日晒的河岸钓鱼？
我忍不住多看了两眼，样子莫约着有点像是猛哥，大着胆子，喊了声，“猛哥。”
那白胖子歪过脑壳来，一看，可不是猛哥。
“狗日的，你那么日弄到这里来咯哦。”我递给他烟抽。
“小声点，把老子的鱼都骇跑了。”猛哥笑道。
“那么钓起鱼来了哦？”我给他点火，“店子不开了哦？”
”早不开了，给老婆了。”
“你老婆开？不是你开！”我奇了怪了，“一家人嘛？”
猛哥露出他招牌式的弥勒佛的笑容，不再理我，只是看鱼线。
抽了口烟，我才明白，叹了口气。
猛哥没做声，只是递给我一听啤酒。
“猛哥，现在做什么生意？”
“老本行。”猛哥还是看鱼线，然后转过头来，看我，“你不知道我老本行是什么？”
“野卵哦，老子认识你的时候，你是饭店老板啊！”
猛哥又笑了，“以前我是木匠。高中都没念完，没意思，学了木匠，有味。”
原来猛哥在乡下学了三年木匠，后来进城做事，才认识了他老婆，他老婆家里是开饭店，要做不少木匠活，猛哥和他师傅都包了，一来二去，猛哥才看上饭馆里的这姑娘，两人谈起对象了，饭店老板哪能看上木匠师傅猛哥，直到两人生米做成了熟饭，后来结了婚，猛哥顺从了岳父，改行做起饭店老板，继承岳父家的事业。
后来，两人离了婚，猛哥落得个净身出户，终于干起了老本行。
“怎么离了？”
猛哥不说话。
捱了一根烟功夫，无话。
“猛哥，我走了。你有我电话啊。”
说完，我爬上河堤，后背被毒日烤得生疼，留着他一人胖乎乎的身影在河岸上。
边朝车里走去，我边想猛哥媳妇的样子，却怎么也想不起来，我好想从来没在店里看到老板娘，我淬了口水，“狗日的！”
不管事的老板娘，不是有事，就是有病。
两个月前，接到猛哥电话，说是要结婚了，吓了我一跳，特地找了个时间，约了猛哥喝酒，才道出了“艳遇”的原委。
一年前，猛哥在一不错的精装楼盘谋到一个大单子木匠活，负责一整栋的木地板和木家具，忙得不可开交，整天吃住在工地，和工友们厮混。
两个月后，他发现了工地旁一个早餐摊子上，有个奇怪的矮个校服初中生手上在挫一个木勺子。
“哎呀，这是你做的？”猛哥一手捏着包子，另一只从小孩手里“夺”过勺子。
小孩不说话，睁着溜圆的眼睛，看着他。
猛哥摸摸小孩的头，小孩就往后躲。
“狗日的，还怕丑。”说着，把勺子还给小孩。
旁边的一个工友说话了，“是咧，这勺子，筷子，还有这些个木碗都是这小伢子做的。心灵手巧咧。”
“狗日的，人才咧。”猛哥看着小伢，似乎想起了什么。
看着猛哥不说话，工友说：“怎么了，猛哥有兴趣。”
“当然。”猛哥乐了，“是个人才。”
“我看你不是对小的有兴趣，是对老的有兴趣。”那工友不怀好意地笑了起来，他还想说些什么的时候，却发现那少年在恶狠狠地盯着他，于是住嘴，笑了笑，捏着包子，转身走了。
“小子，想不想学木工？”
“你会？”小伢的眼睛亮了。
“当然。”猛哥笑了，然后递给他一张名片，“有兴趣，打这个电话找我。或者去工地找我，说找猛哥，或者找设计师，都知道我的。”
说完，猛哥又摸了摸小伢的头。
这次，这小伢没躲，半信半疑地看着猛哥。
后来，工地的人都知道猛哥收了个工地买包子“小亮”做学徒。
收了一个初中生做学徒，家里大人还不急出尿来，小亮的老妈却同意了。这小子野了几年，的确是读书不进了，不如干脆跟个能管住的师傅，学门手艺，混口饭吃。猛哥靠得住。
教了一段时间之后，猛哥才明白，为何大家奚落他，“设计了小亮，大小通吃”。
原来，小亮的妈妈有故事。徒弟小亮的妈妈叫金春妹，还是个姿色不错，风韵犹存的单身妈妈，带着孩子念书。而春妹坐过牢，没有正经工作，只好在亲戚帮助下，学了手艺，做早点，好歹人踏实肯干，吃苦耐劳，旁人也帮衬着。
其实说起春妹的故事有点惨，她跟猛哥一样，也不是小河城人，是从外地嫁过来的。2002年通过网络相识了后来的老公，当初春妹的爸妈并不喜欢他，但她看他一直对她很好，就不顾家人的反对，辞了还不错的工作，来到小河城和他结婚了，离他们认识还没有半年。父母也气得半死，和她断绝了关系。
第二年，春妹就怀了身孕。迫于男方家里的压力，她不再上班，回家调理身体专心备孕。可此后没多久，她就发现丈夫和一个女同事关系暧昧。2003年6月初的一天夜里，她和丈夫再次因为这件事发生争吵，最终却以丈夫摔烂她的手机并狠狠甩她一个耳光收场。
后来，丈夫也道歉并删掉了那位女同事的QQ，她也就没有再追究下去。可是之后才知道，他偷偷申请一个新QQ加了那个女同事，那个QQ里还全是些暧昧的女人。
春妹怀上的第一胎因为健康原因不得不引产。2004年，她又怀孕生下了小亮，可是好景不长，她又发现丈夫依旧与外面的女人纠缠不清，为此两人再次发生争吵，这一次，老公已发展成对她拳脚相加。春妹三天两头，就挨一顿打，浑身伤痕累累，这次，左后肩膀有着大面积的淤青。整个小河城她没一个亲戚朋友，无处哭诉，看在年幼的孩子份上，她依旧选择了原谅，也没有告诉过任何人她遭受的家暴。
还好，小亮孩子乖巧懂事，算是给了春妹很大的安慰，之后孩子上了小学后，她偶然通过自家小车的行车记录仪，发现丈夫竟和楼下女邻居有了暧昧。当时是过年，去公公婆婆家拜年时，她和丈夫试图沟通此 事，却遭到公公的无端辱骂。她想理论几句，就遭到丈夫和公公的殴打和捆绑。最终，还是闻讯赶来的邻居救下了她。当地派出所也出警调解，并将春妹送入医院，用春妹的话来说就是， “我当时左脚已经疼得不能着地，一瘸一拐从屋里逃出来的。”
事后，医院诊断春妹左足跟骨骨折，司法鉴定中心鉴定春妹的伤势已构成轻伤二级“我一直幻想还有调解的余地，没有向警方报案。”
让她彻底寒心的是，她在医院住了一个月，丈夫不仅未曾来探望，还删掉了她的QQ、微信，并把家里的门锁也换掉了，也不让自己见儿子。她之前对于遭受的家暴一直隐忍不发，是因为她觉得“家丑不可外扬”，顾惜丈夫和自己的名声，更不愿自己的父母为此揪心。“但现在我想通了，一味的隐忍只会让他肆无忌惮。我现在就想离婚后，争取到孩子的抚养权。”
出院后，她只能孤身租个小屋，继续养伤。
后来，老公又找上门，要离婚，两人争吵中，老公又动手打人，春妹拿起身边的剪刀，戳中了老公的脖子，当时就流血不止，没到医院就落了气，死了。
春妹上了法庭，被判了防卫过当，监狱里呆了几年，后来，才出狱，跟儿子团聚，在旁人的帮助下，干起了早餐摊子的营生，只是孩子小亮野惯了，怎么也学习不进了，反到是迷上了木工，直到碰上了木工出身的猛哥。儿子做了猛哥的学徒，一来二去，看到猛哥的确是个实在人，也能管住小亮，猛哥没小孩，靠得住，两人就出了对象，两家合成了一家。
说完了这些，烤串都堆成了山，半箱子啤酒也空了。
“嘿嘿，你没见过那小子，跟我小时候一模一样，不爱说话，就爱摸木头。”白白胖胖的猛哥脸红的像关公，笑得还像弥勒佛。
“狗日的，猛哥，你跟弟兄讲句真话，”酒喝到八分醉，我直了脖子喊，“你是不是设计人家娘两个，收人家儿子做徒弟，是不是先看上人家屋娘。”
“你娘！”猛哥猛地一拍我脑壳，“跟你讲了，老子是先看到木头，才看到小亮，之后，才看到他娘。”说完，干尽了瓶里的酒，喊道，“小亮娘好看么？真的好看么？好看么？”惹得旁人都转了脑壳，来看他。
猛哥又笑了，十分猥琐，“那木勺子才真他娘的好看，光溜溜的，滑溜溜的，摸起来，几舒服的。”
听猛哥的话，不像是说勺子，是像在说一个婆娘。
