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长寿几乎是从古至今世界各民族的追求。中国历史上，就有许多求仙、服用灵丹妙药，以求长生的故事。而现今面对我国的老龄化社会的形成，更多的老年人希望自己可以健康长寿多享受几年天伦之乐。除了平衡好自己的心态，适量的运动，合理的饮食，许多老年人会选择服用“仙草”来帮助自己延年益寿。其实在唐代开元年间的《道藏》中就把：“铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”并称为中华九大仙草。 何首乌 今年3月，中国之声《新闻晚高峰》曾有一则这样的报道：湖北的一位彭先生带着自己花了8000元买的一株“人形何首乌”，兴冲冲去到好友家中，请他帮忙验证。令人大跌眼镜的是，种过多年山药的这位好友一眼就认出这株植物不仅不是“千年”何首乌，连普通何首乌都不是，只是一株用模具培育的人形山药。 其实近年来，关于“千年何首乌”的各种骗局屡次见诸报端，不是在修房的工地就是在修路的山头挖出的，而且多是“人形”，似乎物成人形就意味着超高的价值。针对这种骗局警方和媒体也已经澄清过多次，但每隔一段时间还是会有人上当受骗。事实上，何首乌虽然名列“中华九大仙草”，但是也只不过是一种非常常见的中药材。 当然，对于所谓“千年”何首乌盲目追捧的现象反而证明了何首乌在养生保健方面的重要作用。何首乌自古以来的记载就是生发养发之物，现代医学研究发现它还能够促进体内造血功能，还具有增强肝脏功能、补肾、调理内分泌的特殊功效，而这些肝脏、肾脏乃至内分泌的情况与头发的生长和健康都是息息相关的。 何首乌有生熟之分，两者的功效也不甚相同。生何首乌有解毒、通便等作用，但是生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚，这种衍生物对身体具有一定毒性作用，主要体现在对肝脏的损害和易刺激肠道充血等方面。而熟何首乌又叫“制何首乌”，主要功效包括补肝肾、益精血、乌须发等，最重要的是无毒，适合日常进补食用。 |
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