手撕鸡腿菇的做法

手撕鸡腿菇

工艺 拌

难度 新手尝试

• 人数
  2人份
• 口味咸鲜味
• 准备时间
  15分钟
• 烹饪时间
  <5分钟

杰米4448303

 2015-10-16　

“鸡腿菇营养丰富，味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲，消化，鸡腿菇增强人体免疫力具有很高的营养价值。”

用料

主料

• 

  鸡腿菇一个

辅料

• 生抽

  1.5勺

• 蚝油

  半勺

• 糖

  1勺

• 醋

  1勺

• 芝麻油

  5滴

• 蒜

  2个

• 小米椒

  1个

• 香菜

  少许

手撕鸡腿菇的做法

1.

鸡腿菇洗净，上锅蒸10分钟

2.

取一个碗，加入生抽，醋，糖，耗油，芝麻油调成汁

3.

蒸好，冷却，撕成条，加入调好的汁拌匀

4.

换个小一点的碗，加入蒜泥，小米椒，香菜

5.

热油锅，油热浇上，就可以了

烹饪技巧

无