世界第一长寿国秘密：每人每天都喝一种汤，中国早有记载了！

世界卫生组织发布了2015年版《世界卫生统计》报告显示：2013年日本人平均寿命为84岁，蝉联全球第一，这是日本人的寿命连续20年居全球第一。

在地震、火山多的岛国日本，自然条件恶劣的日本人，为什么能这么长寿呢？

美国杂志《福布斯》刊文似乎说明了日本人长寿的原因：

在世界饮食健康榜上，日本料理排名第一，同时研究指出，吃外国饮食的日本人平均寿命会减少17年，而吃日本饮食的外国人，体质则能获得明显改善。

日本长寿秘密：90%的人

肠道内携带特殊的消化海藻基因

日本早稻田大学服部正平教授的研究团队在《国际科学杂志》发表文章称：

在日本人的肠道内，多是一些分解碳水化合物并利用生成的氢将其完全转化为营养素的肠内细菌，而在外国人的肠道内，多为利用氢分解出无用甲烷的肠内细菌。

相对于约90%的日本人，只有约15%的外国人的肠内细菌携带消化海藻的基因。

研究文章同时指出，肠内细菌与疾病、健康存在关联，这也与日本成为“世界最长平均寿命的国家”存在某种关联。

这种消化海藻的基因和日本人长期的特别饮食有什么关系么？

日本长寿老人每日必喝一种汤，

其实是我们的中国菜!

在日本，裙带菜大酱汤是一道很受欢迎的汤菜，日本的长寿老人几乎每天都喝它。这个裙带菜是什么菜呢？是日本特有的吗？当然不是，早在我们中国《本草纲目》对其就有记载：

海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。

现代药理实验证明药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。

这胆固醇和我们常见的心血管疾病都有分不开的关系。

▲ 海白菜长在海边。

控制盐的吸收，稳住血压

老年朋友随着年龄的增高，味蕾也会渐渐变得迟钝，在不知不觉中就摄入了过量的盐分。如果每天能喝一碗裙带菜大酱汤，既可以减少盐分的吸收，又降低了血压，促进了健康。

抵御大肠癌

另外，裙带菜中的不溶性植物纤维不会轻易被消化吸收。它可以在人体的肠道中起到增加粪便量，柔软粪便的作用，还可以起到刺激肠壁，促进肠蠕动的作用。

这样就减少了粪便停留在体内的时间，间接地减少了大肠癌的患病率。

这个癌、和病都减少了，自然就长寿了。

▲ 日本人吃裙带菜（海白菜）的方法：汤。

中国人如何吃裙带菜？

做什么事情都讲究一个坚持，如果喝一碗汤都不能坚持，那么也没办法谈长寿啦！海带菜大酱汤的做法也很简单，前面说了，各个方面看来都特别适合中老年人喝：

1.裙带菜用水泡开，将半盒嫩豆腐切小块，加日式大酱（即味噌酱）一匙，葱花少许；

2.汤锅里加水烧开，转小火，然后盛出一点儿热水，把大酱化开；

3.把化开的大酱倒入锅里，尝尝咸味，合适的话，就把豆腐丁和裙带菜一起放入锅里；

4.汤将煮沸时关火，撒葱花即可。

味噌酱的原料就是大豆，大米，大麦，食盐，制法也和我们国家的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱差不多。每天都要吃，当做一个习惯，当做我们日常吃的大米饭一样去实施。

长寿的日本人长期吃着我们千年之前早有记载中国菜，轻松成为了世界第一的长寿国~

我们中国人一定要把这个秘密的真实情况揭示给每一个人看呢！海白菜大酱汤，我们中国人也可以尝试喝一喝！绝对有好处！

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（本文由“国医大师健康”编辑发布。