美国人酷爱户外烧烤,这不仅仅是一种烹饪方式,更是美国人生活中必不可少的人际交往的活动形式。无论是家中有客人到访,还是邻里同事间相聚,美国人习惯用烧烤活动迅速拉近人们的距离,在边吃边聊中增进感情。 几乎所有的美国家庭都会有齐全的烧烤用具,而烧烤的主厨一般都是家中的男主人,他们会得意的比较各自的烧烤技术,相互探讨烤炉的性能,而女士们则可以优哉游哉的享受美味。 美国人烧烤一般会选择自家后院,或者去风光宜人的公园,海边。但在住房较为紧张的纽约,并不是每家都能拥有宽大的后院。找一处有山有水的宝地来烧烤就更为流行了。下面小编就和大家一起来搜罗纽约最适合烧烤的好去处,带上亲朋好友,准备好食材,周末就去BBQ吧! 1、布鲁克林 Prospect Park 展望公园 位于布鲁克林的Prospect Park占地585公亩,不仅拥有大片的绿地、树林,还有60公亩的湖水,公园里面有动物园、网球中心、溜冰场,还可以钓鱼、观鸟等。 在这般绿草如茵、鸟语花香之地,与朋友、家人一同野餐、烧烤是再好不过了。这里有12处烧烤地点,还有4处野餐地点。如果不想自带烧烤炉,公园还提供了4个公用烤炉和野餐木桌椅。在徐徐微风中,品尝着自己烤制的鸡翅、香肠,轻轻嗅着带有绿草气息的清新空气,多么让人欢愉。 地点:95 Prospect Park West,Brooklyn, NY 11215 电话:(718) 965-8951 官网:http://www./home 美食活动信息:如果不想自己动手,又要品尝到最正宗的美式烧烤,千万不要错过了纽约一年一度的烧烤大会,全美顶级烧烤大师现场为您烹饪! 时间:2013年6月8日和9日 早上11点——6点 地点:Madison Square Park 烧烤架 2、曼哈顿Riverside Park 占地超过330公亩的公园从曼哈顿59街一直延续到155街。公园里栽种了大量美国著名的榆树,大道两旁绿树成荫,如华盖般交错虚掩。即使是烈日当头的夏日正午,行人也似乎感觉不到燥热难耐。 沿着河边小道散步或者骑车,哈德逊河的美景一览无余。公园145街以上的地方是允许烧烤的,但公园内没有提供烧烤用具,人们需要自备烤炉和工具。 地点:Riverside Park Riverside Dr,Upper West Side,New York 官网:http:/// 3、皇后区Flushing Meadows-Corona Park 曾是世界博览会举办地的Corona Park是纽约皇后区最大的公园。它也非常靠近纽约华人居住区法拉盛。这里除了有大片绿地外,还有艺术馆、科技馆、每年龙舟赛举办场地Meadow Lake。 这里也是夏季户外烧烤的圣地,在湖边就有不少烧烤区。不用开车去曼哈顿,就能在家门口享受烧烤,此处是华人朋友们不错的户外烧烤选择场地。 地点:Grand Central Pkwy., Whitestone Exwy.(111 St. and College Point Blvd., Park Drive E) 官网:http://www./parks/fmcp/ 4、布朗士Pelham Bay Park Pelham Bay Park的大小可是纽约著名中央公园的3倍,它是纽约最大的市内公园。两个高尔夫球场、多条爬山道、还能踩着细沙欣赏Orchard Beach的海景。 这里也是不错的户外烧烤去处,公园内有30个公用烤炉,但盛夏烧烤季节,烤炉一会儿都会被占满,如果自己有装备,不妨带上以备不时之需。 地点:Hutchinson River, Long Island Sound bet. Bronc County Line and Middletown Rd., Watt Ave. Bronx 官网:http://www./parks/pelhambaypark/ 5.布鲁克林Manhattan Beach Park 如果你想穿着比基尼戏水、打着沙滩排球,同时又想吃上火辣的烤鸡翅,那么Manhattan Beach Park能满足您的多重需求。 但由于Sandy飓风对纽约海滩毁损严重,大家去之前最好先查询一下公园官网,确定开放时间。在公园指定区域享受BBQ。 地点:Oriental Blvd. between Ocean Ave. and Mackenzie St.Brooklyn 官网:http://www./parks/manhattanbeachpark --------------------------------------- |
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来自: 君悦2015 > 《美国生活,知识,旅游》