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百里香别名麝香草，全株都有芳香的气味，株型小巧紧凑，适合家庭盆栽观赏。 2.金边百里香 百里香别名麝香草，其香味浓郁，用于提取香精、佐料、保健蔬菜、香草茶，做成香囊、香枕对失眠、抑郁等有很好的疗效，做米饭时，撒上少许百里香香末，会使得米饭芳香可口，适合家庭盆栽观赏。 3.胡椒薄荷 别名椒样薄荷，其香气纯正、清爽怡人，可广泛应用于日用化妆品，医药，糖果类食品加工领域，单独使用或与其他香草茶搭配可作为提神茶，餐后饮用更能帮助消化和除去体内多余油脂。盆栽于室内可杀菌清新空气。 4.留兰香薄荷 留兰香又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。是一种唇形科直立多年生草本植物，喜湿润、喜光，适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油，可入药也可食用。留兰香主用于糖果、牙膏用香料，亦供医药用。 5.马郁兰 马约兰是一种多年生的草本植物，株高30-60厘米 花簇多稀疏，且呈粉紫色，马郁兰的味道甜美，带有些微刺激性的苦涩香味 ，最常被用于沙拉，制作酱汁、肉类烹调，泡茶饮用可减缓疲劳、舒减压力。还是制作香水的主要材料。 有松弛神经的作用，能缓和头痛、失眠的毛病。尤其是在饭后饮用，可让人在夜晚熟睡。还能排除体内的毒素、帮助消化、激起食欲。其在药理学和本草疗法中是一种草药。也是开发、美化、香化环境的理想品种。 6.迷迭香 迷迭香别名海洋之露，是一种名贵的天然香料植物，迷迭香有增强记忆力，提神，调理贫血，可祛斑，减少皱纹强化肝及心脏功能，多年生的常绿灌木，有浓郁的清香味，有很强的的驱虫杀菌、提高和加强记忆力的作用，在小说、喜剧、歌曲中都能觅到它的影子，具有较高的开发利用价值，是重要的香草香化、绿化品种，可替代传统的矮松。 7.牛至 牛至别名：滇香蕾、土香薷、白花茵陈、五香草、暑草、琦香、满坡香、小甜草、止痢草、小叶薄荷。全草具有芳香气味，含挥发油，可以提取香油，作烹饪调味料。 适用于西方饮食，特别是意大利、中美洲和拉美国家。广泛用于各种肉类调料、炸鸡、汤料、卤汁、番茄酱、熟食酱油等调味料，为披萨饼的必用香料。牛至鲜叶能增加饭菜的香味，促进食欲，用鲜叶或干粉烤制香肠、家禽、牛羊肉，风味尤佳。全株可药用，可利尿、促进食欲、改善消化、去痰、抗菌。 8.朝雾草 朝雾草通体具有强烈的香味，世界上最烈的一个种酒“捷克苦艾酒”就是用它的枝叶混合着酒精加工而成。在欧洲，它亦是种很受欢迎的辛香料。它喜温暖光照，忌畏严寒，属于阳性花卉，适宜盆栽。当您不经意的走过、蓦然回首欣赏到它那全株银白色光泽及羽毛状的茎和叶；尽感姿态纤细万千，盛沁玲珑剔透的美感...。 9.神香草 神香草英文名Hyssop。又名为柳薄荷，喜欢温暖的气候条件，以排水良好的微酸性砂壤土为好；神香草的味道和薄荷非常相似，一般采取茎叶柔软的部分，在汤和色拉凉菜中使用，叶子可作成酱或料理的调味料，茎叶和花作成泡酒的配香，植物体本身也可酿酒。尤其对有蛔虫的人食用后有下蛔虫的作用。可少量加入食物中增加风味，有增进食欲、帮助消化、去痰杀菌功用。亦可泡澡或用於蒸脸护肤。叶能促进油脂消化，可增加辣味口感，并具抗毒、杀菌的效果，浸出液有镇定的功能，可治感冒、支气管炎。 10.香蜂草 香蜂草，别名蜜蜂花、柠檬薄荷，其株型好，四季常绿，香气中带有清凉与香甜。是居室中的香草骄子，叶片有怡人的柠檬香，泡澡时可消除压力、缓解疲劳、有助于睡眠。还经常被作为香水、化妆品、药品、花茶、烹调的材料，加入果汁中调味。更是制作清凉糖、口香糖的重要成分。 |
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1.阔叶百里香
