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原料：牛油果、胡萝卜、大米、糖、盐、海苔片 做法： 1、大米淘洗干净，和水的比例是1:2，放入电饭煲 2、胡萝卜洗净去皮，切片后入锅蒸熟，然后碾压成泥 3、牛油果切开去核去皮后，用勺子碾压成泥 4、蒸熟的米饭打散，放入少许糖和盐拌匀 5、米饭分别和牛油果泥、胡萝卜泥拌在一起，捏成三角饭团 6、最后用海苔片装饰即可 小贴士： 1、除了牛油果和胡萝卜，蛋黄和紫薯也可以做成颜色好看的饭团 2、米饭要趁热打散，做出的饭团口感特别好 3、捏饭团时，手上沾水或是用保鲜膜辅助更方便操作，如果自己捏不好，可以买三角饭团模具
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