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糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美...
来自: 悟痴 > 《鱼》
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【鲁菜系列】糖醋鲤鱼的做法视频
糖醋鲤鱼的做法视频糖醋鲤鱼的做法。山西濒临黄河,自有得天独厚的食鲤条件,山西又被誊为"醋乡",盛产各种名醋,这就产生了"糖醋鲤鱼"这一佳美的地方风味。据说"糖醋鲤鱼7最...
糖醋鲤鱼的传统做法,学会这个做法,和饭店大厨有一比
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糖醋软熘黄河鲤鱼的做法
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大厨教你糖醋鲤鱼的正宗做法,外酥里嫩酸甜开胃,节日待客要必备
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300道大厨特色美食做法视频
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看大厨如何把黄河大鲤鱼变身成狮子鱼,糖醋酱汁如何调制才美味
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