|
鱼翅、燕窝、海参等这些珍贵的食材是滋补保健的圣品。是不是必须要吃这些珍贵的食材才会有营养，这样食材真的非吃不可吗？ 事实上，从营养学的角度看，名贵补品的营养价值很多都没有与其身价齐高。反而，一些“平民食物”，在营养上却和这些名贵食材有着同样的滋补效果。下面一起来看看，这些“大补”的平价食材都有哪些吧！ 鱼翅 VS 猪蹄  营养价值： 鱼翅的营养成比较丰富，但也因其是不完全蛋白，缺少一种人体必需的色氨酸，所以难以吸收。此外，鱼翅中的胶原蛋白量甚至还不如猪皮、牛皮多。
猪蹄、肉皮及软骨食物中的蛋白质含量不亚于鱼翅。鱼翅的价格昂贵，与其吃一点点鱼翅，倒不如大快朵颐来一大碗“姜醋猪脚”、“炖猪脚”、“白云猪手”。
燕窝VS 银耳  营养价值： 燕窝向来被尊为滋补圣品，其蛋白质、氨基酸，钾、钙、磷等元素的含量也很高，而且也有少量的胶原蛋白。但是，至少要吃上一个月，才有养颜补身的效果。
豆腐、银耳具有着和燕窝类似的营养成分，丰富的蛋白质以及小分子氨基酸，足以维持人体的需要。而豆腐也素有“植物肉”之美称，可见其营养丰富程度。 海参VS 鸡蛋  营养价值： 海参是高蛋白、低脂肪食物，是一种典型的名贵的海产动物。然而，海参作为海味“八珍”之一，蛋白质含量虽高，却不是优质的蛋白质 平价食物：鸡蛋 鸡蛋是符合人体氨基酸模式，可以把鸡蛋列为一个完美的蛋白质来源。人如果一天吃两个鸡蛋白，所补充的蛋白质作用要比海参高得多。 人参VS 萝卜  营养价值： 作为“百草药王”的人参能够固本回元、护命强身、延年益寿。然而，人参对胃肠道功能虚弱、体虚的人以及年纪小的一些人来说，吃人参反而会虚不受补。 平价食物：白萝卜 “十日萝卜小人参”虽说这是民间的一种说法，但萝卜形似人参，而且科学研究也表明，胡萝卜富含一些营养成分，能够促进胃肠蠕动帮助消化。除了白萝卜外，小水萝卜、胡萝卜等都可以替代人参。 虫草VS 枸杞  营养价值： 虫草的疗效主要是补气健肾，一些经济条件好的病人可能有这个需求，但医院一般是不推荐的，虫草的价格一直都是居高不下，与其健康功用非常不匹配。
上个世纪八九十年代，医院里边通常用虫草来辅助治疗肺结核，因为那个时候便宜，而且西药也不像现在这么多。 专家表示，虫草和枸杞疗效相当，理智选择并不一定要选择虫草。 微信新玩法哦~ 你get到了吗？！赶紧试试吧！
第一步：设置-关于微信-检查新版本-升级到6.3.16版本 第二步：找到订阅号-打开-选择公众号-进入【置顶】 学会了吧，伙伴们赶紧动起来吧!！开启置顶后，将每天为您第一时间推送更多新鲜，有趣的内容，让我们的生活过得更绚烂多姿。还有更多最新资讯等你哦！ |
|
|
