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弧菌是目前南美白对虾（学名：凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖的头号杀手，危害极大，但并非不可控制。基于多年从事微生物研发和实践的工作基础，综合实验室实验及对虾养殖实践的成果，我们摸索总结出了一套有效抑制弧菌爆发方案，并在南美白对虾养殖实践中得以验证。
在此，将我们建立养殖水环境弧菌控制方案及其相关养殖实例与大家分享，希望对对虾养殖业的健康发展有所帮助。
一、EMS还有创伤弧菌
图1
图2
EMS是不是只有Donald V Lightner教授所分离的副溶血弧菌而引起的值得进一步探讨。我们检测南美白对虾养殖水体弧菌时发现，养殖水体中极少检测到高致病的副溶血弧菌（图1），而大多数是“黄菌”（图2），在“黄菌”大量出现的池塘中，若控制失当，一样会出现EMS症状，所以有效地控制“黄菌”，对防治EMS同样的十分重要。经DNA鉴定，大部分的弧菌为创伤弧菌（图3）。
二、“黄菌”和“绿菌”的误解
在和南美白对虾养殖户交流时，经常听到养殖户在讨论对黄菌、黄绿菌、绿菌的不同危害，除去（图1）中这种典型的“绿菌”之外，大部分情况下，可能是大家认识上的误解。
我们平时所使用的TCBS培养基，在弧菌检测的前18个小时，大多数情况下菌斑呈黄色（图2），但随着时间的推移，菌斑会慢慢变成黄绿色直至绿色（图4），这与大家观察时间的不同有关。
图4
图5
再者，水体中平时偶尔会检测出来另外一种绿色的菌（图5），该菌像致病的“绿菌”，但生长繁殖缓慢，而且很难杀灭。经检测，该菌为革兰氏阳性菌，并非弧菌。
三、苗种的弧菌来源、控制及控制不当的危害
1、养殖户很多已经习惯了苗种携带弧菌的现实，在此我们不需要讨论苗种带菌好还是不好。
实际上，水体中的弧菌无处不在，即使南美白对虾苗种不带弧菌，放入虾塘后的虾苗也会迅速的被弧菌感染。
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