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手把手教你做21种靓汤 好喝的难以想象~

 yfpy1234 2016-04-28

口袋厨房

夏天快到了,天气逐渐热了,就容易没胃口。口袋厨房今天就给大家介绍好喝滋补的汤~

给自己煮碗暖心汤吧~

养颜减肥鸡汤

功效:

清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。

材料:

带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

作法:

1、鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。

2、香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。

3、红枣去核备用。

4、冬瓜连皮切块。

5、把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。

鲜香菇豆腐汤

功效:口袋厨房 公众号:koudaichufang

清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

材料:

新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

作法:

1、猪肉洗干净切片,飞水。

2、把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。

冬瓜发菜美腿汤

功效:

去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

材料:

带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

作法:

1、猪肉洗干净,切块,飞水。

2、发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。

3、冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。

4、把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。

鲤鱼补血瘦身汤

功效:

滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

材料:

黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

作法:

1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。

2、将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。

3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。

4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

黄瓜猪骨汤

更多健康美食知识请关注薇信号:口袋厨房(koudaichufang)

功效:

去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿

材料:

黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

作法:

1、猪骨洗干净,切块,飞水。

2、其他材料洗干净备用,黄瓜切块。

3、水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。

海带瘦身汤

功效:

清热去湿、减肥轻身

材料:

带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。

作法:

1、瘦猪肉洗干净切片,飞水。

2、冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。

4、水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。

苹果瘦身汤

功效:

消脂减肥、清理肠胃、清肺热

材料:口袋厨房 公众号:koudaichufang

海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。

作法:

1、瘦猪肉洗净切片,飞水。

2、苹果去皮,切块,海带泡水洗净。

3、水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。

山楂决明瘦身汤

功效:

清肝火、通便秘、减肥、健脾胃

材料:

瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。

作法:

1、瘦猪肉洗净切片,飞水。

2、山楂、决明子清洗干净。

3、适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。

荷叶瘦身汤

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功效:

利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽

材料:

带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。

作法:口袋厨房 公众号:koudaichufang

1、冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。

2、水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用

杂菜鸡腿汤

功效:

消脂、去水肿、降血压、养颜美容

材料:

去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。

作法:

1、鸡腿去皮,除骨,飞水。

2、香菇去蒂,泡水三小时或一个晚上,香菇水保留备用,玉米、红萝卜切段。

3、玉米须洗干净,用两碗水煮滚,放入玉米须煮十五分钟,捞起玉米须,保留玉米须水备用。

4、适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟,再转文火煮一小时,然后加入芹菜,绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后,加入调味料、鲜味露即可饮用。

和大娘一起,越喝越健康~

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