因为热水有热量,把热传到了杯子内壁上,而杯子又将热从内壁传到了杯子外壁,所以我们就能感觉到杯子外壁发烫。 一切物体,只要存在温度差,热量就会从物体的高温部位向低温部位传导。不同的物质有着不同的热传导性能,一般金属都是热的导体,而玻璃、木材、棉毛制品、羽毛、毛皮以及液体和气体都是热的不良导体。 不同的杯子是用不同的材料做成的,所以它们传递热的快慢并不一样,金属杯传热快,所以很快就会烫手,而陶瓷杯、玻璃杯就慢一点。为了让杯子不烫手,厂家在制作杯子时,有的会把金属杯或玻璃杯做成双层的,中间是真空或空气来隔热,所以用这样的杯子装热水就不会烫手了。 我们用来装开水的暖壶,由于它是用双层玻璃做的真空壶体,加之壶塞也是用不良导体木头做的,所以暖壶很保温。
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