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【美食志】如何用5道美食假装你在环游世界

 瞬闻广 2016-04-29


总觉得别人的生活无比精彩,望朋友圈兴叹,边看他们从世界各地发来的“贺电”边宅在家里吃泡面打游戏……五一如果不远行,拿什么拯救我们的朋友圈?


好啦,收拾好你的小情绪!

我们来告诉你如何5道美食假装你在环游世界,傲视朋友圈~




假装在地中海 烤桃子沙拉


烤桃子沙拉,单单说出这几个字就觉着自己已经顺着洋流漂流到了圣托里尼~用桃子作为食物的主料,完美契合了地中海提倡多食水果的饮食习惯,景美人甜桃子好吃,要是有个男票就更好噜~

所 需 食 材


新鲜的大桃2个、油桃两个

橄榄油、烟熏火腿一袋

芝麻菜一碗、奶酪一块、迷迭香少许



制 作 步 骤


桃子去核,加迷迭香和橄榄油腌一腌

在烤架上刷上橄榄油

将桃子烤至变软

芝麻菜切段

奶酪融化后和橄榄油拌成汁

芝麻菜拿奶酪汁拌一下

最后摆盘,先放火腿,摆上桃子,最后放芝麻菜



举个“ 栗 子”





假装在纽约 之 桃子酸奶




Oh,baby~想象一下你在宇宙的中心,时尚的旗舰店NYC挥斥方遒,一个电话分分钟100万上下,穿梭在人手一杯星巴克的纽约街头,唯独你拿着一杯桃子酸奶,遗世独立养颜美容~艳遇几率都比别人高20%~
所 需 食 材


大桃两个

酸奶一大瓶、蜂蜜

新鲜的薄荷叶若干



制 作 步 骤


桃子和薄荷叶洗净

桃子去皮切块

将酸奶倒入搅拌器中,加入少许蜂蜜

将桃子和少量薄荷叶倒入搅拌机和酸奶一起榨汁

将搅拌好的酸奶倒入杯中,加入薄荷叶



举个“ 栗 子”




假装在意大利 之 三奶酪pizza




想一想,当天色渐变到淡淡的紫色,你独坐在一张紧靠小街的桌子旁,切开拉丝的奶酪披萨,每嚼一口都能想起文艺复兴时期那些伟大的艺术家。吃罢,《神曲》倒背如流,庞贝文化烂熟于心,米开朗琪罗谨刻于心~啊,这酸爽~

所 需 食 材

高筋面、酵母、温水、盐

橄榄油、橄榄

比士特奶酪、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪

意大利肉酱料



制 作 步 骤


将酵母与温水混合后等起泡

倒入盐混合后放入橄榄油,倒入发酵好的酵母水

用手一点点擀至平滑,在表面划2刀让它均匀发酵

在表层擦少许橄榄油,盖上潮湿的布等2小时左右

将面团内的气体打出

揉圆,擀至圆形,越薄越好

放入烤盘中,刷一层意大利肉酱料

奶酪切片,均匀摆在披萨饼上,均匀撒一些橄榄,和马苏里拉的碎末

烤箱预热200度,上下火15分钟,取出切块



举个“栗 子”


假装在云南 之 紫薯汤圆




阳光正好,你正勇敢~吃完一碗紫薯汤圆,你就漫步在大理古城的石板路~下雨天,紫薯汤圆和古城更配哦~


所 需 食 材


煮好的紫薯4-5个、红糖1罐

糯米粉若干、水若干、姜糖水一碗



制 作 步 骤


将煮好的紫薯去皮捣泥

撒入糯米粉与紫薯混合揉成一个糯米面团

将糯米面团捏成若干个大小均匀的小球

将红糖捏成比紫薯小球稍微小一点的糖块

将红糖包入紫薯球中,捏好搓圆

放入开水中煮大概15分钟出锅

浇入姜糖水,另外加些紫薯块点缀



举个“ 栗 子”




假装在法国 之 烤奶酪




露天的玻璃窗,曳地的晚礼服,鼻尖高挺到撑起半边天的帅哥,傲娇的薰衣草,浓香的奶酪,灯火通明的巴黎铁塔…. 你能找到一件不浪漫的事儿吗?

所 需 食 材


奶酪两块、迷迭香若干

蒜头两颗、黑胡椒若干



制 作 步 骤

将蒜头切成小瓣插在奶酪的上面

用迷迭香围住奶酪

将奶酪放入盘子中,放入烤箱(180度,15分钟)

取出,配上法棍,淋上橄榄油



举个“ 栗 子”


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