为家人做一道防癌抗癌放入香菇西兰花，没想到竟是如此简单

材料：鲜香菇，西兰花，红萝卜，大蒜，食用盐，耗油，鸡精

步骤：将香菇洗净切两半

西兰花洗净掰成小朵

红萝卜洗净切片，大蒜切片

锅内加入清水，大火烧开，加入食用盐、食用油，放入香菇焯软捞出

再放入西兰花焯熟，捞出过凉水

炒锅内倒入食用油烧热，放入蒜片爆香，放入胡萝卜炒软

再放入香菇和西兰花翻炒均匀，放入耗油、食用盐、鸡精翻炒均匀即可13