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日常饮食中能帮你健脾的食物和养生食谱 健脾的食物 1、地瓜 地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。 2、鲫鱼 鲫鱼有很好的健脾利湿作用，身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾，缓解这些症状。
日常饮食中能帮你健脾的食物和养生食谱 3、土豆 土豆又称马铃薯，中医认为，土豆味甘，具有健脾、补气的功效，经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理，在挑选土豆的时候要注意，发芽的土豆一定不能吃，这样的土豆是有毒的，吃下去会导致中毒。 4、香菇 香菇味道独特，人们煲汤时常喜欢放些香菇来调味，中医认为，香菇味甘，具有益气的功效，能够健脾胃，因此，脾胃虚弱的人可以吃香菇，但是香菇是发物，皮肤病患者慎食。
日常饮食中能帮你健脾的食物和养生食谱 5、牛肉 牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白质含量高，但是脂肪的含量却比较少，除了能益脾胃，还能强筋骨、补气血，身体虚弱的人可以多吃。 6、板栗 板栗可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中医认为，栗子味甘，归脾胃经，具有活血止血、补肾强筋、健脾养胃的功效，脾胃虚弱、食欲不振的人适合吃，但是腹胀的人不能吃。
日常饮食中能帮你健脾的食物和养生食谱 7、黄芪 黄芪是最好的补气中药，同时也具有养脾胃的功效，脾虚的人可以在煲汤时放些黄芪。 8、茯苓 “茯苓久服百病除”这是药王孙思邈对茯苓的评价，从中我们可以看出茯苓对身体十分有益。茯苓也具有健脾的功效，同时还具有利水渗湿的功效，对治疗脾虚腹泻有很好的治疗效果。
日常饮食中能帮你健脾的食物和养生食谱 健脾食谱 拔丝地瓜 材料 地瓜500克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。 做法 1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。 2、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。 3、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。 4、倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
日常饮食中能帮你健脾的食物和养生食谱 枸杞玉米五彩羹 材料 菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆，枸杞。 做法 1、将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。 2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。 3、再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。 |
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