秋葵是外国引入的新型蔬菜，在电视媒体、网络上刮起了风暴，至今还在热议中。细心网友发现，争论话题多是围绕其功能——壮阳、降血糖、治糖尿病。如此功效，是确有其事，还是商家杜撰、刻意夸大呢？小编带疑问展开了谣言大调查。
网络谣言一：秋葵是“植物伟哥”，有神奇的壮阳功效！
各电视台、农户基地都称之为“强肾植物”，淘宝网一些商家更是直白，直接就打出了“植物伟哥”的称号。
图片来源：凤凰视频
图片来源：淘宝某商家
针对商家一致推崇的“植物伟哥”，小编查阅了各医学院、食品工程学院等一些比较有代表性的资料后发现：黄秋葵的粘液里含一种类似于天然荷尔蒙的物质，称为LM(Lepidimoide),能强肾补虚，是一种适宜的补肾保健蔬菜。但壮阳作用与伟哥不同（伟哥主要作用于局部），它是通过全身的调节（抗疲劳、增耐力、促血液……）来逐步发挥作用，作用温和且持久，无副作用。因此可以说，黄秋葵具有伟哥般的作用，确有壮阳效果。具体资料详见下列图片
图片来源：国家食物与营养咨询委员会 刘娜 的相关文章
图片来源：河北农科学院滨海农业研究所研究报告
但秋葵毕竟是食材，不像伟哥能短时见效，需要长期的滋补，且效果因人而异。一些客户不明就理，言称当天见效，实际是心理暗示的后果。
网络谣言二：秋葵是“糖尿病克星”、“降血糖神菜”
图片来源：华人健康网
图片来源：淘宝某商家
众所周知糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。那么黄秋葵对糖尿病是否真的有一定功效呢？
小编同样调阅了各医学院等相应的研究报告，发现大部分的报告中都指出黄秋葵含有丰富的膳食纤维、黄酮，其中，因为生长环境以及品种的不同，报告指出的膳食纤维含量都有些出入，所以小编就挑选了美国食品监督管理局（FDA)检测的成果呈现给大家。检测报告指出100G黄秋葵含有膳食纤维素3.2G，这个指标其实已经比大部分的食品含量高出很多了。具体资料详见下列图片
图片来源：美国食品监督管理局（FDA)
图片来源：南京医科大学临床营养科研究报告
图片来源：浙江人民医院药剂科检测报告
黄秋葵本身就是一种低脂低糖的蔬菜，它内部含有特殊粘液，这种稀有的黏性物质这种稀有的黏性物质(糖聚合体)中含有丰富的膳食纤维素，而膳食纤维可提高胰岛素受体的敏感性，提高胰岛素的利用率，能平衡餐后血糖作用。就是说，能调节糖尿病患者的血糖水平，对糖尿病的治疗是有一定作用的。而黄酮则是可以帮助人体改善血液循环，提高免疫力，是糖尿病、高血脂、高血压患者的福音。
当然黄秋葵也不能作为治疗糖尿病的特效药，糖尿病患者最重要的还是要靠运动来增加身体新陈代谢，促进体内荷尔蒙分泌平衡，例如简单的爬楼梯快走，或是在家就可以做的下蹲动作，都是有助于增加活动量的小方法！
网络谣言三：秋葵的神奇粘液营养堪比人参，人称“植物人参”
图片来源：央视第七频道科技苑栏目
黄秋葵的果肉中有很浓稠的粘液，这个粘液里面营养成分非常高,所以日本称之为“植物人参”。我国的浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人，专门以人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验：包括耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。实验结果显示，黄秋葵与等量的人参作用相当，名副其实的绿色人参。详见下图
图片来源：浙江医学院研究报告
网络谣言四：采摘下来的秋葵，在存放与送输的过程中，还会“变长，变粗？”
图片来源：小编自己到农场采摘后拍的
采摘下来的秋葵还会变长、变粗？这不是毒蛇断头咬死人的奇事吗？小编为此亲临农场，采摘各种规格的黄秋葵测量长度后做好记号，隔天再重新测量一遍，发现秋葵的长度没有变长，只是变老了。原理是神奇果胶做为养份，供养到了断株的秋葵体上了，纤维化了。在这小编要提醒大家，黄秋葵不耐贮运，擦伤后又易变黑，在较高温度下就会衰老、黄化以致腐败变质，所以新鲜黄秋葵采摘下来后，剪齐果柄，将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中，再小心放入0～5℃冷库中，可贮藏7天。
综上，小编认为，黄秋葵具有一定得营养价值及功效，但不能当做特效药，要想延年益寿，还是得加以运动等各种方式多管齐下。
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