锁阳龟肉汤

锁阳 

　　锁阳，性味甘温、质润，既能补肾阳，益精血，又能养筋骨，强腰膝。具有补肾阳，益精血，润肠通便之功效。常用于肾阳不足，精血亏虚，腰膝痿软，阳痿滑精，肠燥便秘。

熟地 

熟地性味甘微温，质地柔润，功能滋养肝肾，生精补髓。

　　龟肉、龟甲（即龟板）滋养肝肾之阴血，并可防陈皮、锁阳之温燥。陈皮理气和胃，使本方滋而不腻，补而不滞。

主要材料 

　　龟（龟肉、龟甲并用）1只，锁阳10克，熟地黄30克，陈皮少许。

详细做法 

　　1. 将龟宰杀，去肠杂，洗净，斩块；

　　2. 锁阳、熟地黄、陈皮洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量；

　　3. 文火煮2~3小时，至龟肉酥烂为度，调味即可。随量饮用。

功效 

　　本汤治症系因肝肾不足，阴阳不能濡养筋骨所致，治宜滋润肝肾，强壮腰膝。补养肝肾，强壮腰膝。结核性关节炎、炎风湿性关节炎等属于肝肾不足者，症见酸膝酸软，肌肉消瘦，步履无力，舌淡白苔白薄，脉细弱。

健康提示 

　　阴虚火旺，脾虚泄泻及实热便秘者禁服锁阳。长期食用锁阳，亦可致便秘。泄泻及阳易举而精不固者忌锁阳。大便滑，精不固，火盛便秘，阳道易举，心虚气胀，皆禁用锁阳。

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