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春卷虽然做法简单，但是炸的金黄的春卷皮，美美咬在嘴里就能听见清脆的声音。然而今天要分享的这点春卷却大有不同。 它的皮是来自越南，看到透明的春卷皮。想像隔着春卷皮就能清晰的看见里面的馅儿。 下面就来分享一下，首先准备原材料，准备一根胡萝卜，切成丝状。 然后是绿豆芽。 锅中放水烧开后加入少许盐 加入少许橄榄油，焯熟绿豆菜 同样焯熟胡萝卜丝 当然还有粉丝 所有原材料都已处理过，放入盘中备用 准备2根火腿肠切成条状。同样放入盆中
加入盐，橄榄油，蒸鱼豉油，黑胡椒拌匀
拌匀后准备包春卷了
取一张事先泡软的春卷皮放在熟食案板上，放上调好的馅料。
将带着馅料的春卷皮卷起
切段装盘，本来以为要像传统春卷那样放油锅炸一下，没想到这样就完成了。 |
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