西米百合橘子粥 原料：西米80克、蜜桔1个、鲜百合1个、冰糖适量。 做法： 1、准备好所有的食材。 2、蜜桔去皮桔瓣切块，百合洗净剥片。 3、锅中水烧开放入西米烧煮10分钟。 4、然后加入百合继续煮至。 5、加入冰糖。 6、关中小火加盖继续煮至西米变透明，百合融化。 7、粥以变稠西米熟透加入桔瓣。 8、继续煮3分钟即可关火食用。小贴士： 1、喝的时候也可放入一些山楂糕，会更有味。 2、煮至西米的时候加盖用中小火慢慢煮至，最后还有一点白芯的时候，再放入桔瓣。 3、桔瓣不可煮时间长，影响口感。食材营养：秋冬是食用橘子的季节，桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。 |
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