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从古到今，能被称为“圣”的人可不多，因为这是个至高无上的词，孙悟空被称为齐天大“圣”，但那是他自己封的，而唐代的著名诗人杜甫就享受到了如此殊荣，因为他虽生活窘迫，无家可归，但仍心系天下忧国忧民，他写的诗为被人称为“诗史“，他本人也被后人称为“诗圣“。 杜甫少年时家庭优越，可到了中年时期，由于唐朝末年战乱不止，他的人生也随着朝代的跌宕起伏而漂泊不定。在“诗圣”的人生后半段，几乎处于食不果腹、伶仃漂泊的状态，唐代宗大历五年（770年），不幸在耒阳逝世，杜甫的逝世令人惋惜的同时，也留下了个悬念，杜甫到底是怎么死的？至今一直没有一个统一的说法。 关于杜甫的死因，虽有不同说法，但最受广泛认同的是《旧唐书·杜甫传》：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒阳，时年五十九。”《新唐书》的记载则要更加详细：“大历中，出瞿塘，下江陵，溯沅湘以登衡山，因客耒阳，游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，县令具舟迎之，乃得还。令尝馈牛炙白酒，大醉，一夕卒。年五十九。” 以上两者说法都差不多，基本意思就是说杜浦当时被洪水困在耒阳，将近半个月没东西吃了，正处于奄奄一息之时，耒阳的县令得知他被困，立马给他送来了一大盘牛肉和一坛白酒，杜甫猛的喝酒吃肉，喝的酩酊大醉，到当天晚上就死了。 喝酒吃肉是“诗圣”杜甫一生最爱的事情，在《遣怀》中他曾写道“忆与高李辈，论交入酒垆。”可见耒阳知县还是很了解杜甫的性情。但就因为这一点，断送了杜甫的性命。用现在科学的解释，人太久没进食，身体和胃功能是相当虚弱的，突然在短时间内摄入大量食物，胃壁会严重扩张，胃的动力丧失，食物又不能下排，最终导致死亡。 以上是比较科学合理的说法，但“一代文豪”郭沫若却说杜甫是因为食物中毒而死的，他的逻辑是：县令所送的牛肉一定很多，杜甫一次没有吃完。时在暑天，冷藏不好，容易腐烂。腐肉是有毒的，杜甫吃了腐肉然后死了。 稍微推敲一下，就发现郭同学的说法不靠谱，县令送来的酒肉也许的确很多，当时也却是夏暑，肉也确实容易坏，可人家县令会傻乎乎地大热天送一大堆鲜肉吗？古时候没有冰箱，食物保鲜确实很困难，但是保鲜和保存是两码事，古人通过腌制等方法保存肉类鱼类的技术还是有的。文中写的“牛炙”，应该是腌渍过的牛肉，烤熟了送来的，没那么容易坏。 再说了，就算送来的是没腌渍加工过的生肉，县令总不会把已经腐烂的肉送来吧，杜甫吃完后当天晚上就死了，顶多吃了一两顿，就算天再热，总不至于几小时就能毒死人吧！稍微动下脑子，就知道杜甫不可能是因为吃了有毒的酒肉而死的。 无论从哪个角度分析，郭同学都是一派胡言！ |
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