炎炎夏日, 如果不买点果汁饮料什么的解解渴, 都觉得对不起商贩…… 然而, 每每在喝完果汁饮料之后, 便会觉得对不起自己…… 因为不管是所谓的果汁还是饮料都太假了! 味道太不正宗了! 简直让自己的心肝脾肺肾都受老罪了! 都说是新鲜芒果压榨而成的果汁了,为什么你让我尝到了一种咖啡的味道啊? 都告诉我是无糖饮料了,为什么入口之后我就有一种甜到掉牙的感觉啊? 你伤害了我还一笑而过,我就那么默默地看着你不说话,但你知道吗?其实我已经做出了一个决定,再也不买你的饮料果汁了,我要自己做!做什么?怎么做?看看不就知道了。 ◆ ◆ ◆ 芒果西米捞——味道好极了 芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水) 1、首先将芒果切开,然后用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。 2、在锅里放水,待水开后放西米煮,放入西米煮的水开了之后就将火候转至中小火,此时记得搅拌,以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。 3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。 ◆ ◆ ◆ 当季时令甜品-——草莓酸奶昔 草莓、酸奶 1、草莓洗净(最好用淡盐水泡一下可以杀菌)切成小块。 2、将酸奶倒入搅拌机中,加草莓块。 3、搅拌30秒钟即可。 ◆ ◆ ◆ 酸梅汤——最适合夏天喝的饮料 乌梅50克、山楂干75克、水、冰糖150克(可以根据自己的口味增减),水4公斤。 1、乌梅,山楂干放水龙头下冲净浮灰。 2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。 3、晾凉捞出材料。 4、放入水壶冰镇。 注:做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。 ◆ ◆ ◆ 巧克力香蕉奶昔——夏日冰凉甜品 香蕉3根、牛奶2盒、冰块、巧克力酱少许 1、香蕉去皮,切成小段。 2、冰块放入搅拌机内搅拌成碎粒,把切好的香蕉段放入搅拌机内,然后加入牛奶。 3、牛奶和香蕉放到一起后,盖好盖子,搅打到没有大颗粒即可。 4、倒入杯中,我喜欢香蕉原味的 ,淋上巧克力酱再饮用。没巧克力酱的可以省略。 温馨小提示:肠胃不好的人可以不加冰块哦! ◆ ◆ ◆ 木瓜酸奶沙冰——酸酸甜甜你做主 木瓜一个(不喜欢木瓜的可以改为其他的浆果类的水果),酸奶250毫升,冰块适量。 1、木瓜去皮去核切成小块。 2、冰块倒入料理机内搅拌数秒,大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒。 3、加入木瓜肉、酸奶,再搅拌数秒,看到果肉变成果泥就可以关机了(木瓜和酸奶已比较甜了,我没再放糖,喜欢特别甜的,可以适量放冰糖或者白糖哦!) 掌握了制作这些饮料的技能, 这个夏天, 妈妈再也不用担心我喝到假饮料啦! 本文文字由周末去农场吧创作编辑 |
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