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1.芒果西米捞  食材：芒果、西米、酸奶（椰汁或糖水） 做法： 1）芒果切开，用刀划成田字型，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用； 2）锅里放水，水开后放西米煮，大火开后转中小火，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水； 3）芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶（或糖水、椰汁等，有什么放什么吧）搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。 2.抹茶奶油沙冰  食材：淡奶油，抹茶粉，冰块，白糖。 做法： 1）淡奶油放入厨师机里面加白糖打发，装裱花袋子里面备用； 2）把事先冰冻好的冰块放入搅拌机里面，加白糖和抹茶粉，搅拌成冰沙。 3）把搅拌好的沙冰放杯子里面，挤上奶油即可。 3.草莓酸奶昔  食材：草莓、酸奶 做法： 1）草莓洗净（最好用淡盐水泡一下可以杀菌）切成小块； 2）将酸奶倒入搅拌机中，加草莓块； 3）搅拌30秒钟即可。 4.紫薯奶昔 食材：原料：熟紫薯，牛奶，炼奶（没有的可以不加） 做法： 1）将蒸好的紫薯去皮切小块，放入料理机的搅拌杯中； 2）放入牛奶和炼乳搅打均匀就可以了。 5.奥利奥香蕉奶昔 食材：香蕉两根，原味酸奶两盒，奥利奥饼干5块。 做法： 1）香蕉去皮切小块，与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔； 2）去掉奥利奥饼干中间夹心层，放入料理机中打成粗粉； 3）把奶昔倒入杯子中，把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。 6.木瓜酸奶沙冰 食材：木瓜一个（不喜欢木瓜的可以改为其他的浆果类的水果），酸奶250毫升，冰块适量。 做法： 1）木瓜去皮去核切成小块； 2）冰块倒入料理机内搅拌数秒，大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒： 3）加入木瓜肉、酸奶，再搅拌数秒，看到果肉变成果泥就可以关机了（木瓜和酸奶已比较甜了，可以不放糖，或者加入适量放冰糖或者白糖）。 |
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