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立夏时节,养生有道!

 文山书院 2016-05-04

立夏时节,养生有道!

2016-05-04 壹号收藏



《山亭夏日》

高骈


绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。

水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。


立夏是二十四节气中的第7个节气,也是阳历辰月的结束以及巳月的起始,时间点在公历5月5~6日之间,太阳到达黄经45度时。立夏在农历上的日期并不固定,为每年四月初一前后,今年立夏是公历5月6日9时42分。


习俗篇




古人对立夏历来十分重视,因此在立夏的时候会有很多活动来庆祝,而有些活动经过历史的沉淀,流传至今,成为立夏的一大特色。


斗蛋




  俗话说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。疰夏是夏日常见的症状,患者多腹涨厌食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。立夏这日,人们煮好鸡蛋,有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋,称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中,相互馈送。或挂在孩子胸前,或挂在帐子上,小孩子们斗蛋为戏,以蛋壳坚而不碎为赢。


秤人




  立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有不同的版本,但都与刘备的儿子阿斗有关。


忌讳坐门槛




  立夏日有忌坐门槛的说法,特别是孩子。俗传立夏坐门坎,夏天里会疲倦多病,且一年精神不振。


穿耳朵眼




  旧时,母亲多选择此日为女孩子穿耳朵眼,说法是此日穿通的耳朵眼不容易长回去。穿耳朵眼时,母亲一般不事先说明,免得孩子护疼。而是预先准备好用火消过毒的绣花针,并把孩子哄到自己怀里吃鸡蛋,在孩子吃鸡蛋张口咬蛋时,一针快速穿过孩子的耳垂。


吃五色饭




  旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,称作立夏饭。


饮食篇




“头指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏。”立夏之后,气温逐渐高了起来,与此同时,各种应季食物也开始陆续上市,它们不仅新鲜美味,还在夏季养生中起到关键作用。


三瓜一芽


夏季祛暑可多吃富含水分的“三瓜一芽”,也就是苦瓜、黄瓜、西瓜和豆芽。




苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗中暑发热、痱子过多有一定的作用;苦瓜还有很高的维生素C含量,具有预防坏血病、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素也被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。   




黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育,成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。




西瓜也叫白虎汤,它是夏天防暑降温最好的水果,西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜还有清热解暑、利尿除烦等功效。


水果三鲜




樱桃是夏季最早上市的水果之一,其含铁量很高,同时还含有较多的维生素C和少量的有机酸,它们不仅有益健康,还能提高肠道对铁的吸收率。樱桃富含花青素,有助保护视力、提高免疫力。




进入5月,水果摊开始出现金灿灿的枇杷了。它富含人体需要的多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种矿物质。钙、磷和胡萝卜素的含量尤其高于其他水果。枇杷还含许多生物活性物质,有助增加人体免疫力。




杏子也在立夏之后上市,民间有“端午吃个杏,到老没有病”的谚语,常吃杏子可提高人体的免疫功能。杏子还富含β胡萝卜素,具有强大的抗氧化能力,还有助护眼。其钾含量也很高,能帮助维持体液平衡。


水产三鲜




水产三鲜指的是:黄鱼、河虾、鲥鱼。黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素B2、尼克酸、维生素E以及多种矿物质。尤其值得一提的是,黄鱼富含微量元素硒,硒是人体必需的营养素,具有抗氧化作用。




夏天一到,河虾也开始陆续上市。其中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。虾比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。小河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。




民谚道“春边秋鲤夏三黎”,其中的三黎鱼指的就是鲥鱼。鲥鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲥鱼还富含维生素D和矿物质钙,有助健骨。


运动篇


立夏以后,天气逐渐转热,随着温度慢慢升高,人体容易困乏,心情也易烦躁,这时,合理的运动就显得相当重要。


早起花间走 颐养心神




立夏以后,随着温度的增高,汗液排量的加大以及室外活动的减少,老年人和经常久坐的白领一族容易出现不同程度的气滞血瘀症状。而夏天最凉爽的时间段要数清晨了,大家不妨清晨起来在住所附近的林荫花间处散散步,能颐养心神,有助于体内阳气的升华,推动血液循环,增强新陈代谢功能。


午睡转眼睛 效率倍增




立夏后天气炎热,昼长夜短,不少人会渐渐觉得晚间睡眠不足,如果经过一个上午繁忙的学习和工作,体力和精力的消耗可想而知。午睡的时候如果能在一开始练练转眼球的练习,不但会增加午睡质量,还能有效缓解视疲劳,进而提高下午的工作效率。具体的方法是双目从左向右转9次,再从右向左转9次,然后紧闭片刻,再迅速睁开眼睛。


晚归梳“五经” 预防中风




立夏时节,不白天工作时间都是相应延长,我们应及时调整自己工作计划和生活节奏,适当地减缓速度,尤其是在回家之后也要记得保健,“拿五经”的梳头方法就十分有用。


先用五指分别点按人头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,左右相加,共5条经脉,所以称之为“拿五经”。略作休息以后,梳3~5次,每次不少于3~5分钟,晚上睡前最好再3次。中医认为,头为“诸阳之首”,梳头“拿五经”可以刺激头部的穴位,起到疏通经络,调节神经功能,增强分泌活动,改善血液循环,促进新陈代谢的作用。经常梳头,可使人的面容红润,精神焕发。

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