立夏啦！养生关键词：清火、祛湿、养心
2016-05-05
光明觉照网
今年5月5日立夏。立夏，意味着夏季拉开了序幕。夏季是阳气最盛的季节，此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候。人体出汗过多就很容易丢失津液，《黄帝内经》说:“五脏化液,心为汗。”中医理论突出“汗为心之液”的说法,表明汗液与心脏生理功能关系非常密切，因此夏季以养心为养生原则，重点关注心脏。由于“暑易伤气”，“暑易入心”，值此时节，人们更要重视精神的调养，为安度酷暑做好准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。 天热易耗心阳伤阴液 立夏之后，由于气温逐渐升高，不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、小便赤黄、大便干结，甚至心慌胸闷、睡眠不佳等症状。到夏天你会发现，即使是平时温文儒雅的人，一旦到了这个季节，也容易变得烦躁不安，易发脾气。心是“精神之所舍”，主宰着人的情志和思维意识活动，夏季心火旺盛，自然易出现烦躁不安的状况，从而加剧人们的紧张心理。 夏天为什么会心火过旺呢？关于暑气，《黄帝内经》中有这样的论述：“其在天为热，在地为火,其性为暑”。通过这段论述不难发现，暑气其实是一种极热之气，极热之气体现在人体上叫“壮火食气”，这里的“食”是吃的意思，就是说火太旺就会吃掉我们的“气”。比如高烧叫壮火，高烧退后身体乏力，就是高烧把人体的气消耗了。能量消耗是一方面，另一方面，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液，导致心阳更加旺盛。从中医的角度来看，心与小肠相表里，心火易下移小肠，从而出现尿黄、尿少、尿急、尿痛等上火症状。 夏季心火旺，养心败火最安全 在夏季这种暑气当道的气候条件下，需要时时关注心火对人体的伤害，不能等到心火上炎，各种上火的症状出现了，才想起紧急“灭火”。那么在暑天到来前，应该如何预防心火的出现呢？ 首先是要保持良好的情绪。《黄帝内经》特别强调的是：夏季“更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减。不可以热为热，更生热矣”。《黄帝内经·四气调神大论》中也提到“使志无怒”，就是让人注意不要因为心情烦躁而滥发脾气。因此不管天气如何炎热，我们都需要保持心态平和、情绪稳定，唯有如此，才可取得“心静自然凉”的效果。 中医养生里，举手投足间都讲究个“心平气和”，入夏之后无论干什么，坚持养“心”为上，养“心”为先。平时坐卧睡觉之间也要动作不急不缓，呼吸均匀有序，气自然就和。气顺转化成能量，身心舒展，自然能入静，夏天养心入静，整个身心也就入了佳境。 其次，饮食也是预防心火的重要法宝。中医认为，四季、五味与人体内脏都是一一对应的。人们常说“夏季食苦，苦味入心，可泻心火”，就是说夏季容易引起心火过盛，可通过吃苦瓜、芥蓝、荞麦、生菜等来进行防治。 吃苦去火，首推莲子心，它味苦，可以发散心火。虽然莲子心有寒性，但不会损伤人体的阳气，所以一向被认为是最好的化解热毒的食物。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子心茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。《本草纲目》记载莲子心的作用是“清心去热”，搭配生甘草还能增强莲子心泻心火除烦的功效。两药合用，则烦躁可除，睡眠得安。可以准备莲子心2克，生甘草3克。将这两味以开水冲泡，代茶饮，每日数次。也可以直接每天5～6粒直接开水冲泡或者加粳米同煮成粥即可。 夏季饮食：养心补气祛湿 夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体，可以起到养心、补气、祛湿的功效。《黄帝内经》中有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生，李时珍说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。下面就介绍几款度夏的养生粥：
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