食材
步骤 ①烤箱预热180度,烤盘铺好烘焙油纸。将干酵母和糖放入温热的牛奶中,搅拌直至完全溶解。将面粉、油和盐混合,与牛奶一起倒入其中,揉成面团。湿毛巾盖好面团醒发大约1小时。 ②将面团擀成约40×20cm的长方形。 ③在面团上涂满罗勒酱,边缘留出1cm的空隙。将切碎的马苏里拉奶酪放在上面,然后从长边处卷起。 ④将面团纵向切开,分成均匀的两部分。把两边各自折叠,开始编成辫子状。 ⑤最后在表面刷上少许橄榄油,放入预热好的烤箱中,180度烘烤约30分钟。 美美的罗勒面包就做好啦!香气飘满整个厨房,赶紧来试试吧! |
|