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看我每天分享为宝宝做的辅食，千万不要被我勤劳的假象所迷惑，hiahiahia~ 其实我是个十足的懒妈 我可不想把大半天的时间都泡在厨房里 错过了陪伴宝宝玩耍的好时光 那宝宝的辅食怎么办？ 我的秘密武器就是趁周末宝爸在家的时候 多做一些可以冷冻的辅食囤起来 说不准哪天宝宝太粘人，或者麻麻想偷个懒 就可以优雅地把它们拿出来 煮一煮，蒸一蒸弄给宝宝吃啦 上班族麻麻也可以趁节假日休息的时候 多做一些给宝宝囤起来 既能给奶奶，姥姥们减轻点负担 又可以亲自为宝宝的辅食把关 是不是感觉一举多得呀 当然，辅食还是现做现吃的好 但必要时候，这些冷冻辅食也可以大派用场 比起每天忙碌烦躁的妈妈 宝宝更需要一个从容不迫，心情美丽的妈妈 谁说带娃一定要把自己弄得好辛苦， 有了这些备用的冷冻辅食 可以腾出更多的时间陪伴宝宝，自我充电 做个漂亮辣妈妥妥滴~ 饺子，馄饨类 饺子，馄饨特别适合做宝宝的冷冻辅食，里面有主食，有蔬菜有肉类，营养非常齐全呢。 我的公众号之前分享过好多饺子和馄饨的做法，比如下面这些。（过了周岁的宝宝都可以吃）  257猪肉黄瓜馄饨  223韭菜虾仁馄饨  183香菇白菜蒸饺  144香菇鸡肉小馄饨 冷冻做法  馄饨或者饺子包好之后，不需要煮熟或者蒸熟，直接冷冻起来就好。重点是别让它们彼此之间粘到一起，最好用上图这样的冷冻盒，把它们分离起来冷冻。  等到宝宝饿的时候，提前10分钟煮熟就可以了。注意千万不要化冻哦，水烧开后，直接下锅。否则，会看到粘粘的一坨，很容易就破皮露馅了。 丸子类 鱼，虾，肉，或者海鲜都很适合做成丸子给宝宝吃，除了蔬菜丸子都比较适合冷冻。如果用鱼来做鱼丸的话，尽量挑选一些没有刺的鱼，比如三文鱼，鳕鱼等等。 丸子的做法已经整理好。（丸子比较适合8-18个月的宝宝，再大一点的宝宝可能就不喜欢这种吃法了）  276藕香肉饼和肉丸   252奶酪虾丸  76虾丸  116蔬菜扇贝丸 冷冻做法 丸子做好之后，可以这样密封冷冻起来。 在给宝宝煮面条的时候，把丸子丢进去。再加一些蔬菜，就变成了一顿营养非常丰富的宝宝辅食了。鱼丸，虾丸，海鲜丸子比较适合煮着吃，肉丸可以蒸热了之后，配米粉，米饭等主食一起吃。 馒头类 之前在公众号跟姐妹们分享过好多做馒头的方法，每每看到你们留言，做出来的馒头既漂亮，宝宝又爱吃，我真是特别高兴。 添加紫薯或者南瓜做出来的馒头，不仅营养价值更高，而且造型可爱，宝宝也会吃得特别有兴致，用来给宝宝加餐，比起其他的零食，绝对是最健康的选择。（10个月以上，咀嚼能力比较好的的宝宝都可以吃） 278豆沙包 259紫薯玫瑰馒头 212奶香小馒头 232红枣发糕 冷冻做法 馒头要蒸熟之后再冷冻。馒头蒸熟后，稍微晾凉，再密封冷冻起来就可以了。最好是把全家人一天的量装到一个袋子里。 吃的时候，用蒸锅蒸7分钟左右，就可以了，蒸完之后，里面还是非常松软的。 馒头特别容易风干，在空气中一段时间，就会变硬变干，如果常温储存，最好也要密封起来。吃之前再蒸热一下，就会更松软了。 肉丝 宝宝每顿饭吃得比较少，一些肉类辅食，每次都煮一遍，真是麻烦又费电，煮得时间短吧，又怕宝宝嚼不动。那我们可以把肉煮熟后，再冷冻起来。 然后，给宝宝煮面，或者做其他拌饭类辅食，都可以加点进去。随便给宝宝煮或者炒个菜，搭配点肉都可以呀。 下面这些辅食，都会用到一些肉丝，提前把肉丝煮熟备好，可以节约很多时间哟~（适合8个月到2岁的宝宝，再大一点的宝宝，把肉直接炒一炒，煮一煮就可以吃，不需要花费这么久的时间了。） 275油菜鸡丝面 248青菜肉丝粥 冷冻做法 鸡肉煮熟后，去掉骨头，撕成丝状。可以用辅食盒冷冻，也可以用密封袋储存起来。不需要分装，装到一个袋子里就好。 比如，煮面条的时候，把肉丝加到面汤里就可以啦。 蔬菜 绿叶蔬菜焯熟非常快很节省时间，无需冷冻这么麻烦。但像玉米，胡萝卜，豌豆，煮熟需要花费的时间比较长，所以可以把它们提前煮熟， 冷冻起来。随时做个炒饭，煮个米粥，加进去都非常方便。 283彩蔬鸡肉粥 255田园蔬菜粥 冷冻做法 把玉米煮熟后，剥粒。胡萝卜切成片状，煮熟后再切成粒。碗豆直接熟。 这些蔬菜冷冻，需要按宝宝一顿的饭量分装起来，全部放一个袋子化冻的时候，会比较麻烦。 用电饭锅煲一锅米粥，煮粥的时候，就可以陪宝宝玩了，米粥快煲好的时候，把菜丢进去就可以了。做成炒饭也非常快手哦~ 如果宝宝吃不了玉米，碗豆，也可以把香菇像这种方法冻起来。给宝宝做辅食的时候，就省去切菜，煮菜的时间啦。 菜泥 宝宝在6-8个月大吃的菜泥，也很适合冷冻成冰砖。因为宝宝一顿的饭量比较少，每次做一点点又很麻烦，就可以分装冷冻起来，吃的时候直接蒸化就可以啦。 要注意趁热的时候密封起来，因为食物在热的时候，不容易滋生细菌。然后晾晾后，冷冻起来。最好在一周内吃完。 除了小宝宝吃的泥状辅食要在一周内吃完，其他辅食最好在两周内吃掉。有了这些冷冻辅食的帮忙，想要天天不做饭还是不太可能，不过肯定会在你又忙又累，宝宝又闹的某一天，帮上你的大忙，时不时地给自己放个假吧。 |
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来自： guanzzcl1949 > 《生活常识》
