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腹泻就是拉肚子，大多数都是生冷食物吃多了或者是受了风寒之类的会导致腹泻。如果你觉得不是很严重的话，是完全可以通过腹泻食疗就解决掉的，所以食疗还是比较受欢迎的。想知道腹泻吃什么食物以及小儿腹泻食疗吗？那就一起来看看吧。 腹泻很痛苦，但你可以通过食疗来缓解，但要是你不知道有哪些腹泻食疗的话，可以来看看下面将为你们介绍的这些。 腹泻食疗 鲫鱼羹 荜茇10g、缩砂仁10g、陈皮10g、大鲫鱼1000g、大蒜2头、胡椒10g、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净;在鲫鱼腹内。装入陈皮、缩砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开，将鲫鱼放入锅内煎熟，再加入水适量，炖煮成羹即成。空腹食之。  功效 本方有醒脾暖胃之功，适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。 蜜饯山楂 生山楂500g、蜂蜜250g。将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。每日3次，每次15～30g。 功效 本方有开胃、消食、活血化瘀之功，适用于冠心病以及肉食不消腹泻。 益脾饼 白术30g，干姜6g，红枣250g，鸡内金15g，面粉500g，菜油、食盐各适量。将白术、干姜用纱布包成药包扎紧，放入锅内，下红枣，加水适量，先用武火烧沸，后用文火熬煮1小时左右，除去药包和红枣的核，把枣肉搅拌成枣泥待用。将鸡内金粉碎成细末，与面粉混合均匀，再将枣泥倒入，加盐、水适量，和成面团。将面团分成若干小团，做成薄饼，在锅内放入菜油，用文火烙熟即成。 功效 本方有健脾益气、开胃消食之功，适用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹泻、慢性胃肠病等。 姜糖饮 鲜姜15g或干姜6g，红糖30g。姜打碎或切细，加入红糖，用开水冲1碗温服。每日1-2次，泻止为度。  功效 本方有温中祛寒、解痛止泻之功，适于腹部受寒或过食生冷而致大便溏泻、臭味不堪、腹痛喜温的寒泻者。 马齿苋汤 鲜马齿苋250g(或干品60g)。洗净，水煎，分数次饮服。每日1剂，连饮3～7天。 功效 本方有清热祛湿、解毒止泄作用，适于肠道感染所致的发热、腹痛、口渴、腹泻等。 藿香粥 干藿香15g，粳米30g，藿香研细末。粳米淘净，加水烧至米粒开花时调入藿香末，文火煮成稀粥。每日1剂，调味分次服食，连食3天。 功效 本方有健脾化湿之功，适于轻度急性肠炎腹痛、腹泻者及中度肠炎腹泻已减轻者。 韭菜汁 连根韭菜适量。洗净，绞取汁。每次30ml，每日2次，开水冲服，连服2～3天。 功效 本方有抑菌解毒、温中行气之功，适于畏寒、口不渴、苔白腻属寒湿内盛而腹痛较著、腹泻较轻的急性肠炎。 扁豆山药羹 炒扁豆、淮山药各60g。洗净，加水适量，煮成羹状，加适量糖服食。每日1剂，连食数日，直至病愈。  功效 本方有健脾益气、化湿止泻之功，适于暑天脾胃虚弱食欲不振、时时腹泻者，也可用于急性肠道感染恢复期，纳少乏力、时有便溏者。 宝宝腹泻食疗方 一、脱脂酸牛奶 材料 110毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或80%乳酸10滴。 制作 冷牛奶加酵酸液，乳酸。 功用 牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。 二、焦米汤 材料 米粉，糖。 制作 将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。 功用 焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。 三、苹果泥 材料 苹果，盐。 制作 苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2—3次饮用。 功用 适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。 结语：以上就是三九养生堂为您介绍的腹泻食疗，你们都了解了吧。这对于不知道有哪些腹泻食疗的人来说，真的是太好了。看了上面说的腹泻吃什么食物以及小儿腹泻食疗，感兴趣的就去试一试看看效果如何。 来源：三九养生堂 |
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来自： 任万胜 > 《日行一善 偏方 小病自疗》
