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编辑：黄清秀 摄影：柯文雯 榴莲比萨，边度最正宗，相信十个有九个都会回答“乐凯撒比萨”，最正宗系因为系距地创造左榴莲比萨，之前从深圳hit到黎广州，系广州刮起榴莲披萨旋风，影响力惊人！！！秘密在于：用心！纯手工饼底，落料相当重手，而且不断更新产品，就榴莲比萨都多达四款，唔同种类嘅榴莲同芝士搭配，擦出唔同火花！听闻系天河维多利又新开左一间分店，作为忠实粉丝，必须要去捧场！！！ 【店名】乐凯撒比萨 【地址】在深圳、广州、惠州、南京拥有20家直营店，已进驻天河区啦！ 【推荐】金枕榴莲比萨 【价格】套餐超抵，人均50蚊 深入佢地嘅半开放式厨房，现点现做，从拍饼到甩饼，师傅相当熟练！唔讲唔知道，每一块面团，都经过24小时冷藏发酵，所以出黎嘅口感相当独特，而且配方相当神秘，只有老细一个人知道，外界只能模仿而无法超越！ 最最最中意睇佢地撒料，厚厚嘅一层榴莲肉，再铺满一层芝士，入炉蒸了喂！！！ 榴莲披萨新鲜出炉啦！！！胀卜卜，好诱人，香气四溢，挡不住的风情挡不住的诱惑！！！流（ˉ﹃ˉ）口水！！！ 芝士奶香味浓郁，每一片披萨好重身，皆因有好多榴莲肉，系可以感受得到嘅重量，我已经忍唔住啦！！！ 饼底相当靓仔，脆而不焦岩岩好！由于纯手工制作嘅原因，所以好有嚼头，系广州可以食到手工制作嘅披萨饼底，实属难得，榴莲披萨控快D拉上小伙伴过去试试，敢打包票，食完翻寻味！！！ 睇餐牌发现左新品，“四国香肠”甘把炮，试试先！德式香肠、意大利红肠、美式火腿再加上特制嘅麻辣香肠，仲有上等嘅墨西哥辣椒，呢个混血儿比萨，简直好似魔鬼般深深吸引住我！！！ 入口芝士香浓，饼薄而且脆，各种馅料味道相搭配，感觉好满足！ 作为一个选择困难症深度患者嘅我，见到甘多款披萨，十五十六款款都想食，点算！！！“乐凯撒”好人性化，仲有双拼比萨（12寸），配埋两倍饮料，一份鸡中翅，套餐价先99蚊，人均50都唔洗！怕榴莲太多会滞？选双拼！怕榴莲唔够食唔爽？要加量！ 一杯系青莓柚子苏打，一杯系草莓粉红苏打，酸酸地好开胃，食完披萨又可以摞黎消消腻！
呢次点左个榴莲比萨和红烧土豆比萨嘅双拼比萨！不得不提，红烧土豆比萨，曾经获得2014年上海国际比萨大赛冠军，全国独有！
作为榴莲比萨创造者嘅乐凯撒比萨，一直用心制作，相信去食过嘅人都可以感受得到，坚持纯手工制作饼底，为嘅就系你入口瞬间嘅满足，回味时候嘅欢乐，正所谓人多胃口大，榴莲控火速组队一起过去！！！ 未见过榴莲比萨制作过程？快D埋过黎啦！小编搜到个3分钟视频特意转出来，唔好话卑距老板知喔！ 店名：乐凯撒披萨 维多利店 地址：天河维多利广场201 电话：020-38690075 交通指引：地铁体育西站E出口
客村店： 地址：海珠区珠影星光城1楼122铺位 电话：020-34329901 营业时间：10：30-23：00 正佳新店：（即将开业） 地址：天河区正佳广场负一楼美食广场 电话：020-38060075 营业时间：10:00-22:00 |
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来自： journeyhoo > 《美食篇》
