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攸县字牌与攸县老口表 ——攸县老口表之十二 作者/罗霄山喜哥 攸县人打字牌，家喻户晓，男女老少皆牌友。 与外地人喜欢打跑胡不同，攸县人热衷于打蹦胡。其区别在于： 跑胡算胡数。按约定的排列规则和下限胡数，谁先符合规则并达到或超过胡数即圆手而赢结局。结局时才按其胡数算总账。一般耗时一刻钟。 蹦胡则不算胡数。只按约定的排列规则，谁先符合即圆手而赢结局。但在圆手过程中，如出现几种特殊的排列（如三张同样的牌算蹦或扫，四张同样的牌算跑或龙等等），就出现就结账算小赢。圆手结局而总赢时又总结账。 一副牌要打好多手。跑胡要等打到最后、约一刻钟才能见输赢。因其竞争还不是很激烈，不少攸古佬觉得不很过瘾而不愿打跑胡。蹦胡则不然，手手可能遇到特殊排列而分秒可见输赢，最后又能见总赢，整个过程竞争激烈。如是，竞争性极强是蹦胡最鲜明的特征。 那么，我们可以联系来看：通行蹦胡的攸县字牌——竞争性极强！闯劲谋事倔劲做事灵劲成事的攸县人——进取性极强！两者自然而然找到了交汇点！难怪，攸县人爱打攸县字牌！ 因此，罗霄山喜哥以为，对输赢稍表示意思的、休闲为主的攸县字牌活动，可顺其自然，自得其乐，激励进取秉性。 同时呼吁咱攸县老乡：坚决反对以赌博为主的字牌活动——因为争强好赌走向极端，成为头脑膨胀的赌徒，害己害家害人遗祸社会。 闲话少讲，言归正传：攸县字牌与攸县老口表紧密关联。笔者在这一议题中得到湖南工大文爱军、易小斌两位教授的帮助，形成了如下文字。 （一）与字牌活动伴生的老口表，首先体现在抓牌、进牌、组牌上专用业务术语的约定俗成。 大致有：三张相同的牌全自抓叫坎或扫，最后一张非自抓可进牌叫蹦，四张相同的牌全自抓叫龙，最后一张非自抓可进牌叫跑；三张相同的牌有三列叫三大，有四列叫四清，有五列叫五福；四张相同的牌有两列叫双龙；两张相同的牌有7列叫7小对。这些都是好牌，可以进账赢钱。 （二）与字牌活动伴生的老口表，其次体现在进牌、出牌、组牌的技巧和运气上，有深切的体验而形成的口诀。只举例不解释如下。 ——有一打一，无一打十。 ——坎多不坎一。 ——庄家不打一，靠到会要一。 ——一字一根棍，输过回及睏。 ——地胡不逢二。 ——一蹦三个死，不蹦当眼子。 ——大八逗大九，靠势会有。 ——见章就章，败对拆方，输咯零光。 ——告诉子孙货代都不要转章。 ——两逢不如一 nga （找不到替代汉字，读音近似于 牙 ） ——疑牌莫恰，恰牌莫疑。 ——胡头手，欠尾账。 ——牌胡 qie 章。 ——牌打三张零（读音liang），神仙都打不赢（读音yang）。 ——牌走生手。 ——赢钱咯坎，输钱咯龙。 ——背时人移公譜。 ——喔蔸尿，洗过手，好牌就会有。 ——打牌不怕输，只怕上手坐只猪。 ——赢个怕恰饭，输个怕天光。 （三）与字牌活动伴生的老口表，更体现在对打牌现象的描绘和分辨上。见牌见人见性，值得品味。 ——赢个胆大个，输个胆细个。 胆小就犹豫，伸伸缩缩，不敢进牌，容易输牌。胆大放得开，果敢进牌，赢牌机会多。 同理，谋事成事之人须有胆量，敢闯敢为。 ——蹦胡蹦得心眼大，不小气。 果真如此，经常打攸县字牌一蹦就进钱付钱的人，买小菜时绝不会锱铢计较。 —— 牌规定，铁水淋。 这口表可引申到市场运作，助推合约和诚信。 ——聪不聪明，蹦胡试试。 这口表出现的背景可能是真的。即某某人家对某帅哥能否成为未来的女婿，就智商考量而设的局。 因为蹦胡技巧性很强。14+1张字牌的组合变幻无穷，智商高的人可得心应手。 攸县人纷纷走出家门闯天下，以致出现媒体称呼的＂湘潭布市＂＂深圳的士＂＂城镇超市＂等现象，可能与喜欢蹦胡形成的灵活机巧秉性分不开。 ——只赢得输不得，咣个人咯不得。 牌桌上的较量，可看出人的性格和量度。有的人就是通过打牌过程的观察，得出对方是否可以深交的结论。 ——打牌咯人死哩血，发过誓愿照哇打得。 攸县枫林罗氏冬元先生对此作了最好的注脚。他写过一篇流传甚广的幽默小品文《哇打牌》，开头一段道是：＂哇打牌，图好条，那个晓得输兮脚在咕縞。走到屋里发誓愿：下回还打哩，病爪！发过誓愿冒得一日，恁哩打电话哇：三缺一。我仔细想哩下：还是及。＂ ——扮船边看打牌，一夜到天光。 在大型的酒埠江水库没建成、东西南北干渠没分水之前，攸水干流上百里水路浩浩荡荡，是全县主运输通道。至20世纪60年代，仍有县航运公司、沿途各乡镇几十支航运队，从业人员上万人。 在古老水道成群结队的木船上，夜间唯一的娱乐就是结伴蹦胡。 这句口表描绘的对象不是打牌人，而是看打牌的人。其情景滑稽可笑：船小没座位，他就人泡在水里，手抓住船边，眼盯着船内，看得津津有味，一夜到天光。 如今这风景线看不到了，只留下这句老口表，残存历史的印记。 顺便再说一件事。早前几个月，朋友新开牌馆，吩咐罗霄山喜哥拟对联，喜哥一时没词。 恰好旁边坐着原攸县电大校长谭优华，他提起好像有一句这样的话：五福临门，双龙出洞七小对。 喜哥忙说：这是对联咱呀，还有下联呢？优华先生一时没记出来。于是，喜哥当即拼湊下联：一子登高，四清进门三大喜。随即拟横批：其乐无穷。 还一副对联道是：想当初滴子翻扫，看今朝五福连和。 |
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