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这位老妈 让人直流口水

 我是朱飛宇 2016-05-15
老妈菜馆

家的味道是温暖亲切的,家的味道是妈妈亲手做的菜肴,家的味道是团聚时快乐的时刻。走进老妈菜馆,无论是楼下的大堂,还是包间里的聚会,你都会听到欢快的笑声与酒杯的碰撞声。

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老式锅包肉在老妈菜馆可是响当当的头牌菜。“老式”对于80、90后的小伙伴来说是儿时的味道,充满童年的回忆与快乐的甜蜜。嫩滑的里脊肉混合在蛋清与淀粉、面粉挂糊里,而后入滚油炸,回锅时只用白醋和白糖来调味。看似简单,这挂糊与调味却是最考验厨师的手艺。而老妈排骨也是传统的烹饪方法,却有了当下年轻人喜欢的甜美的口感。味道甜而不腻,又不与糖醋排骨相似。

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流行与健康,加上创新做法,这道沙茶秋葵更让人喜爱。秋葵养胃、沙茶酱浓郁鲜甜。白灼后淋上调味好的酱汁,搭配爽滑的金针菇,这样的创意美味你来等什么呢?烤鸭也是老妈菜馆里的招牌菜。东北大拉皮,爽口浓香;里面的拉皮劲道可口。金黄山药条,配着辣椒粉吃还是第一次。喜欢混搭的吃货一定要尝尝。

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服务:有免费的停车位。适合朋友聚餐、家庭聚会。

环境:装潢细致,有品质。每层拥有近20个包间可满足家庭及聚会用餐。

交通:233路、225路在经开五区站下车。或乘坐轻轨在北海路下车。

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