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这样吃蔬菜,远离「三高」少得癌

 天津实诚人 2016-05-16

吃果蔬防三高


蔬菜、水果可以帮助预防:


  • 高血压

  • 高血糖

  • 高血脂、肥胖

  • 中风

  • 心脏病

  • 一些癌症




水果蔬菜不可少

日日记得二加三


  健康的饮食中,每天至少吃两份水果和三份蔬菜。


  蔬果能为人体提供各种营养素,还能预防疾病。



每天三份不能少


  每餐吃的蔬菜应该占总食物数量的三分之一。要吃新鲜的蔬菜,少吃腌菜、泡菜。


  种类要丰富,营养更均衡,才能起到更好的预防效果。



一份蔬菜是多少?


  生蔬菜一碗(黄瓜、生菜、番茄等。)


  熟蔬菜半碗(青菜、豆芽、茄子等。)


  不加糖的蔬菜汁一杯(如番茄汁)



营养锦囊:早餐


  从早餐开始添加新鲜蔬菜。


  用蔬菜饼、夹蔬菜的三明治等代替油条、面包等纯面食。


  面条、米粉、炒饭中也可以加入足量的新鲜蔬菜。



营养锦囊:外出就餐


  点菜时至少点选两道蔬菜为主的健康菜式。


  避免经常吃肉类太多的主食,改吃普通蒸饭或面条,和青菜搭配在一起吃。



营养锦囊:家常菜


  去菜市场选购蔬菜类。


  每人每餐至少准备3两蔬菜,选择不同种类,多多搭配。


  煲汤时少放肉,多放豆。



营养锦囊:盒饭便当


  确保饭盒里有三分之一是蔬菜。


  选择在变凉后不容易变质的蔬菜,或直接用可以生吃的黄瓜、生菜等。


  还可以带点水果作为零食。


本文由长寿俱乐部整理发布

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