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大米:富含碳水化合物、富含锰猪血:镇惊、补血、止血韭菜:温中、补肾、解毒
1.材料:大米200克、猪血150克,韭菜100克、姜。
2.韭菜洗净切段
3.粥煲开,放入猪血、姜片
4.磨胡椒粉
5.磨好的胡椒粉
6.韭菜放入与粥一起
7.加入花生油
8.加入胡椒粉
9.加入生抽调味拌均
10.放盐调味,装起乘凉即可吃了
来自: 吃货中山 > 《猪血》
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