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本版特别策划 沈阳国家级名老中医的养生经 3 许多人向李敬林教授请教养生高招，他回答：哪有那么多秘诀？想要身体好，首先要心情好，然后膳食平衡，顺应节气保养，不乱吃补药，这就是养生之道。 名医档案 李敬林,1949年生,辽宁中医药大学附属医院教授、主任医师,博士生导师,国家级名老中医、辽宁省名中医。辽宁省政协委员,辽宁省康复医学会常务理事,中西医结合老年病专业委员会副主任委员,世界中医药联合会老年医学专业委员会理事,中华中医药学会营养药膳学会理事，辽宁省康复医学会中西医结合老年病专业委员会副主任。 很多人都喜欢跟李敬林教授开玩笑，您今年四十几啊？其实，与共和国同龄的李敬林已经年近七旬。 由于身体好，相貌年轻，又是研究老年病的专家，很多人向他讨教养生高招。而他说：哪有那么多秘诀？想要身体好，首先心情好，注重情志养生，膳食平衡，顺应节气保养，不去胡乱吃补药，就是养生之道。 情志养生很重要 作为老年病学专家，李敬林教授向记者表示，从养生的角度上来说，除了在饮食上要注意之外，还有一个非常关键的因素，就是要情志养生。而情志养生往往被很多人忽视。 李教授常常跟患者说，养生一定要重视自己的情志，也就是调节自己的心情和心态。要保持一颗慈悲心，心理平衡，不去过分追逐名和利，平时多想想喜悦的事。心情不好也会造成很多疾病，这是养生方面的大忌。家庭和顺，心情愉悦对我们的健康非常有帮助。 作为国家级的名老中医，博士生导师，李教授对人始终客客气气，与人为善，很少生气。按他的话说，就是“别拿别人的缺点来惩罚自己”。李敬林对记者说，自己也曾碰到过特别憋屈的时候，但他总是会想过去就过去了，负能量对自己的身体不好，很多病都是在这种压抑多心情下患上的。 光吃素并不科学 “早餐我也是荤素搭配，绝对不像很多人那样光吃素，很多人认为长寿就应该吃素，这种说法是不科学的。不论从中医的养生角度，还是西医的营养均衡角度，都应该适当地吃点荤菜。”李敬林对记者说。 到底国家级名老中医早餐都吃些什么呢？让我们来看看李敬林教授的早餐食谱。一般情况下，李敬林早餐要吃一个鸡蛋一袋奶，还要来几片猪头肉或者是猪肘子，同时早上还要做蒸胡萝卜和拌木耳。 李敬林教授表示，早餐非常重要，他经常吃荤，几十年都如此，而并不像很多老年人那样提起肉食就非常害怕担心。实际上，只要不过多摄入肉食，荤素搭配，是有利于健康的。 李敬林教授还表示，每顿不吃饱是他的一个原则。他说，每顿留一口，活到九十九。 作为国家级名老中医，李敬林教授是不是也会给自己开些膏方和补药用来养生呢？面对记者的问题，他说，自己并没有吃什么补品，不是因为补品不好或是膏方没效果，而是自己不适合。“现在很多老年人重视补养，甚至中年人也开始吃一些补品和膏方，但中医上的补并不适合每个人。比方说夏天吃人参就很容易上火，各种中药的性情也要根据人的体质来判定，因此如果想服用膏方或者是吃一些补品，一定要到医院找中医诊断之后再吃，否则不仅没有效果，弄不好还会起到反作用。” 步行上班益处多 “管住嘴、迈开腿”已是一句养生名言，平时李敬林教授也注重锻炼。 由于工作繁忙，他并没有像很多老年人那样，专门抽出时间进行晨练，而是利用上下班的时间散步。李敬林教授说：“我每天走路上班，走路下班，往返需要一个小时，这种散步对老年人来说没有负担，能起到很好的健身作用。” 很多老年人说，早睡早起，是一种非常养生的方式。李敬林教授表示，早睡是对的。从中医养生的角度上说，每天的入睡时间最好在子时之前，因此他每天基本上在晚上10:30就已经入睡，同时在睡眠姿势上采取右侧卧位的方式，减轻心脏的负担。但是不是应该早起呢？李敬林教授表示，早起这种说法过于片面。 “其实从中医上讲养生是跟季节相关的，因此，起床时间也是跟季节相关。”李教授表示。比方说，冬天就应该早睡晚起，千万不要早起锻炼，一定要等到太阳出来以后再进行晨练。 他说，“如果太阳没有升起，那么冬天的阳气不够，实际上对身体也是损害。从中医上讲有一个谚语，就是冬天应该‘早睡晚起，必带日光’。” 沈阳日报、沈阳网记者 尚志文 宏坤制图 |
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