酸菜肥牛卷的做法

酸菜肥牛卷

更新于：2016-1-30 08:37:00

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
肥牛片	黄酸菜
香葱粒	姜末
蒜末	金针菇
绍酒	盐
蒜蓉辣酱

酸菜肥牛卷的做法详细步骤

1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。

2、锅烧热放少许油煸香葱姜放入辣酱。

3、炒出红油，放入酸菜炒出香味。

4、加开水盖上盖改小火焖3分钟。

5、开盖放入肥牛卷码放整齐。

6、盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃。