这是一盘能让你瞬间高潮的糖醋排骨

众所周知，我是一个很有毅力的胖子。

我已经减肥长达——1个小时28分03秒了。

是时候做一道好吃到飞起的糖醋排骨，来慰劳一下身为励志女王的我了。

这道糖醋排骨做法是独家的，是罗同学的外公传给他妈妈再传给我的。

市面上已经失传了。

对我来说这个秘方特别宝贵，绝不外传，今天只告诉几百万人。

大家看了就算了，就不要对外声张了，默默地转发出去就可以了。

第一步，准备原料。懒得打字了，直接看图吧。

反正就是姜、蒜、葱、番茄都切末，备着。

糖醋汁可以先调制好，按这个比例：一勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋（哦漏，眼尖的朋友应该发现了，料酒忘了拍，不要在意这些细节），提醒一下，糖醋汁挺好喝的，千万别控制不住喝光了。

对了，记得排骨要选好看的，因为可能你要拍照装逼嘛。反正跟你们说，排骨的世界也是要看脸的，这世界就是这么残酷。

特别提示，蜂蜜和番茄末是我的独门秘诀，传女不传男哦。

第二步，把排骨洗干净，用开水焯一下，然后捞出来，不要徒手捞，会烫到，除非你还想做一道猪蹄，另说。

第三步，锅里下油，烧热，把排骨放进去，加白糖，煎到两面黄。这时候排骨看起来特别漂亮，很诱人，很想去吃两口。但不要吃，不要问我为什么不可以，我也不会告诉你们我吃过。

第四步，再加姜末、蒜末，继续翻炒，再加入之前调好的糖醋汁，再翻炒。这时候就超级香了，基本上周围的吃货已经闻到味道，要扑过来了。为了保证食物的完整性，有必要准备好几把机枪随时扫射他们（哎呀，不好意思，机枪也忘了拍）。

 

第五步，加水烧开，火调小，再烧半小时。这时候很无聊，可以发发呆，思考一下人生。但我是不会的，毕竟我有正事要做。

 

第六步，半小时到了，加番茄末，因为番茄是果酸，非常天然，比醋的味道更自然。继续小火烧20分钟，直到番茄烂掉，肉眼看不见它们为止，番茄的香味会跟排骨融为一体。

第七步，在你口水流光之前，赶紧加入蜂蜜——蜂蜜比糖的甜味质感更高，更有层次，而且自带黏稠感，加进去还可以起到勾芡的效果。这时候收汁，起锅。

一盘香到能让你高潮的糖醋排骨就出锅了。

当当当当，成品是这样子的！！！

 哦漏，放错了，眼尖的朋友应该发现了，这不是糖醋排骨。

这是小龙虾。

这就是我让你们思考人生的时候，我去干的正事——点了一份小龙虾。

必须插入一句鸡汤：真正的吃货是不会饿着肚子做饭的。

该上糖醋排骨的图了：

你们一定会问，旁边那两颗圣女果和两片芹菜是怎么回事？

它们就是友情客串一下，配合我装个逼的。

有它们不是颜色好看点吗，拍完照就把它们扔了。

至于糖醋排骨的味道怎么样……

这么说吧，盘子都不用洗了。

妈蛋，汁都被舔干净了，

更凶残的是，两个当了十几年闺蜜的女同事，为了争最后一块排骨，当场翻脸，上一次她们绝交（不是某种体位哦）还是为了吴彦祖……

一块排骨，让友谊的小船说翻就翻。

说起来都是我的功劳呢。

PS：一道思考题：我在做饭的途中是不是只点了小龙虾？给你们一点小提示，我还点了贵州米粉、干锅牛蛙、肉夹馍、辣豆花、卤肉卷……懒得打字了，意思意思就行了。做个饭好累啊，耗费了大量的卡路里，急需补充呀。

撰文：咪蒙   大胃少女茜半仙（她主要负责吃以及舔盘子）

摄影：小明   苗酱   杨科南