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羊肉去膻味

 九歌珍藏阁 2016-05-18



方法1：将两三个带壳的核桃洗净打孔放入；


方法2：每1000g羊肉放绿豆5g，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；


方法3：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，放几块桔子皮更佳；

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    来自： 九歌珍藏阁 > 《吃货》

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