莴苣炒老腊肉

莴苣炒老腊肉

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健康功效：

青蒜：富含胡萝卜素

食材用料：

老腊肉	莴苣相克食物
干辣椒相克食物	青蒜
红葱头	生抽
香油	鸡精

菜谱做法：

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  1.准备好老腊肉，莴苣等材料。

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  2.将莴苣切片，青蒜切段，红葱头对半切开。

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  3.锅里加水，将腊肉入锅煮半小时。

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  4.煮好的腊肉捞起切片。

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  5.起油锅，爆香葱头，干辣椒。

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  6.加入莴苣煸炒一会儿。

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  7.加入腊肉和青蒜。

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  9.好吃的一个菜。

菜谱小贴士：

老腊肉要先煮出咸味再炒就没那么咸。