养心和胃粥

养心和胃粥 稿件来源：石家庄新闻网

《本草纲目》记载：莲子交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损。立夏用莲子养心安神、健脾胃，可增强人体消化系统，提高免疫系统功能。   莲子、山药、薏米、大枣粥：莲子15克，泡发1小时，去心。山药30克，薏米、大米各50克，大枣5个。锅内加水500毫升，熬粥。   莲子、枸杞粥：莲子15克，泡发1小时，去心。枸杞20克，粳米50克。锅内加水500毫升，熬粥。   莲子、燕麦米糊：莲子30克，粳米50克，芡实25克。将三种食材洗净泡软，燕麦片40克，所有食材放入米糊机中，加水500毫升，制成米糊服用。钱云/文